一.决明子荷叶茶危害有什么副作用

　　1、决明子荷叶茶的副作用不多。可对特殊体质的人群饮用仍须谨慎。

　　2、像对孕妇来说，决明子本身是凉性，如果饮用过量，会导致子宫异常，让宝宝提前出生。在女性经期，也不适宜饮用决明子荷叶茶，因为凉茶，会导致子宫收缩，不利于女性排清经血。

二.杏鲍菇爆鲈鱼

　　1、主料：鲈鱼一条。配料：杏鲍菇两个、红青椒适量。调料：蚝油、糖、生抽、熟芝麻、生粉、料酒、葱、姜各适量。

　　2、洗好鲈鱼，切去鲈鱼头。

　　3、沿着脊骨把鱼肉给剔下。然后再剔下腹部上的刺。

　　4、把鱼肉的上部3分之一处用刀切开到鱼皮处，不要切断。

　　5、拿刀贴鱼皮把鱼肉给割下。

　　6、割下鱼皮后，把鱼肉切成条。再切成丁。

　　7、切好的肉放入水中洗掉粘液和腥味。用手挤下水份，加入盐和料酒用手抓匀。放入淀粉用手抓匀，腌制十分钟。

　　8、兑好调料汁：蚝油、糖、生抽、生粉、熟芝麻。

　　9、姜和葱切碎。锅中入油，烧到六七成热，放入鱼肉，炸到定型，不要炸时间长。（刚到锅中不要用铲子，稍定型晃动锅就可以了）

　　10、杏鲍菇、青红椒各切成条。

　　11、把杏鲍菇放入开水中焯下（注意不要焯的时间长，否则鲜味流失。焯下是让杏鲍菇口感润滑）。

　　12、炸好的鱼肉，沥油，将锅中留少许底油，加入葱、姜炸香。

　　13、放入杏鲍菇、青红椒大火炒。加入鱼肉粒炒。调味汁拌匀，淋入后炒一炒。

　　14、最后加入料酒去腥炒匀出锅。

三.杏鲍菇煮多久可以熟

　　1、用于炒制：杏鲍菇煮时间长短和杏鲍菇切片的厚薄有关，一般切的厚就要煮的久一点，薄就煮的时间短一点。如果用来炒菜的杏鲍菇，建议水开后放进去煮2-3分钟就可以了。因为还要炒制。

　　2、用来凉拌：如果用来做凉拌菜杏鲍菇，煮的时间大约需在5-6分钟，要保证杏鲍菇完全焯熟了。一般用筷子夹起杏鲍菇是软趴趴的，那么就是熟了。煮好的杏鲍菇过一遍凉水的凉拌，口感会比较好。

　　3、用于炖汤：杏鲍菇炖汤可以把它分成块，等锅中的汤开后之后，再改小火放进去慢慢炖，一般炖汤时间都是1-2小时。（杏鲍菇汤要炖多长时间，其实是根据选择的材料决定的）

四.杏鲍菇炒鸡脯的做法

　　1、鸡脯肉洗净切丁 杏鲍菇切片 菠菜洗净 葱姜切丁备用。

　　2、适量油 待油不热时 放一勺糖 铲子搅化。

　　3、肉下锅至变色后 放 葱 姜 干辣椒。

　　4、加几滴料酒 翻炒几下 下杏鲍菇。

　　5、继续翻炒 加蚝油 老抽。

　　6、最后盐适量 口味自夺 加一颗菠菜翻炒 出锅。

五.山楂怎么做省事又好吃

　　1、食材：山楂适量、白糖适量；

　　2、盆中放入少许面粉加适量温水搅拌均匀，放入山楂用手清洗干净。

　　3、用清水冲洗干净，控干水分，去蒂去核。

　　4、放入碗中，上面放入白糖，盖上保鲜膜。

　　5、放入微波炉中，中火3分钟，蒸山楂就做好了。

　　6、山楂清洗干净。

　　7、洗干净的山楂去蒂去核。

　　8、锅中放入水，放入山楂，冰糖。

　　9、大火烧开，煮5分钟。

　　10、冰糖山楂水就煮好了。