1、用料:金针菇一把、青椒一根、葱姜蒜末少许、酱油香醋蚝油各一勺、白糖小半勺、食盐少许。
2、金针菇买回来以后,切去根部,为了更零散一些,可以多切一点。
3、切好的金针菇放入清水中洗干净,然后整齐地码在盘子里,喜欢吃粉丝的朋友还可以泡一点粉丝铺在金针菇下面。
4、下面准备辅料,青椒切丁,葱姜切末,蒜捣碎,如果爱吃辣的亲还可以放一些小米辣,不但颜色更好看,而且味道更好哟。
5、起锅烧油,然后将蒜蓉、葱姜青椒放入锅中稍微炒一下,分别加入一小勺酱油、陈醋、蚝油,因为酱油和蚝油都比较咸,可以少加一点盐,再加入一点白糖提现。然后将炒好的食材倒在金针菇上面。
6、锅中加入清水,烧开以后,将金针菇放入笼屉中,蒸7分钟左右,最好在蒸的时候给盘子上面倒扣一个盘子或盖上保鲜膜,这样可以防止水蒸汽流入盘中。蒸好后,出锅撒上葱花搅拌均匀就可以吃了。
1、材料:鸡翅、生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉,香叶、料酒、大蒜、白糖
2、取一只碗,倒入生抽、盐、生姜末、黑胡椒粉、香叶、料酒做成腌肉料。
3、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时。
4、大蒜切末。取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色,倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香。
5、加适量的水,焖煮。鸡翅熟后,入盐收汁即可。
1、焦糖布丁
适合十二个月的宝宝,用料只需鸡蛋汤和奶粉,就能做出美味又营养的下午茶来啦。
2、双薯甜汤
适合10个月宝宝有哪些以上使用,只需用到紫薯和红薯加面粉还有雪梨就可以了,超简单的下午甜点。
3、小米杂蔬卷
适合11个月以上宝宝食用,只需要小米和各类蔬菜就可以制作完成哦,蔬菜中含有超多的营养成分,美味又健康。
4、宝宝脆饼
适合12个月宝宝食用的小饼干,只需要用到面粉,酵母,胡萝卜西蓝花就可以制作哦,简单又方便。
5、番茄蛋卷
适合11个月宝宝食用,配料超简单,只需要准备番茄和鸡蛋还有面粉即可,美味又营养。
1、鲜奶炖蛋材料:鲜牛奶250ml、鸡蛋2个、白糖适量(约做两碗)
2、做法:
(1)将牛奶、白糖一起放入锅里,用慢火把糖充分溶解后即离火,冷却备用。
(2)把鸡蛋去壳后,用筷滚打或用器皿迅速搅拌成蛋浆,加入已冷却的糖水,再行拌匀,使蛋浆与糖水充分混合。
(3)将碗放入蒸笼里,先隔水把碗蒸热后,再把糖蛋浆分盛于碗里,约蒸10分钟成。
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