1、宝宝吃的香菇一定要做的碎。宝宝虽然已经到了可以吃辅食的阶段了,但是因为宝宝的年龄太小了,食道和肠胃对于食物的消化吸收都有很多没能满足的地方。所以给宝宝吃的食物,无论是什么,首要条件都是一定要做的碎,让宝宝可以消化吸收为目的。不然如果食物的块很大的话,宝宝在吃的过程中很容易在喉咙的地方噎住,即使进到胃里也不容易消化的。
2、香菇和菠菜可以一起做给宝宝吃。香菇和菠菜都属于蔬菜类的食物,而且菠菜是绿色蔬菜,不仅味道好而且里面含有非常丰富的铁元素,对于补充宝宝身体里面的微量元素非常有帮助。香菇和菠菜一起搭配,家长用开水煮熟后捣碎喂给宝宝,宝宝闻到味道会很容易吃进去的。不过家长一定要注意,在选择菠菜时,要选择菠菜里面的嫩心来给宝宝吃更有营养。
1、鸡胸脯肉淀粉胡椒粉盐葱姜水加入料理机打磨,盛入裱花袋。
2、水烧开后关小火,加入肉丸子,在每个肉丸子都成型后,再开大火至沸腾。
3、盛出即可,也可加适量的香菜,葱花等点缀。因为是给小宝宝吃,所以口味比较清淡。
1、普通米粉:婴儿专用碗,筷子和小汤匙消毒。在1汤匙米粉中加入1至4汤匙温水;静置一段时间,让水充分浸湿米粉。再使用筷子以顺时针方向搅拌均匀。
2、调制营养米粉:奶米粉的制作,奶米粉很容易被宝宝接受,把少量温水加入米粉中后,再加入妈妈的奶水,接着用筷子顺时针调制成糊状就可以了。
3、苹果汁米粉,采用富含维生素C的苹果汁制成,可以强化米粉中的铁充分吸收。制法:使用榨汁机制取苹果的汁水。在杯子里放一些米粉,再倒入适量的温水后,把榨好的苹果汁也加进去,拿筷子顺时针方向将其搅拌变成糊状。
1、准备鸡蛋
在做鸡蛋羹时,最好选择一些健康自然的农家鸡蛋,饲料养的鸡蛋口感和味道都要差一些。将适量的鸡蛋打进碗里,加少许的盐调味,然后以顺时针的方向搅拌几分钟,让蛋黄和蛋白充分融合在一起。
2、加水
做鸡蛋羹时,加水十分关键,水加多了,鸡蛋羹不成形,少了,又太硬。因此,一定要掌握好加水的量,一般是鸡蛋一半水一半。一边加水,一边用筷子搅拌,让鸡蛋和水能够融合,以免蒸熟后出现不均匀的状况。
3、蒸煮
蒸煮也有一些讲究,不然会导致鸡蛋羹出现蜂窝状。应先用大火将冷水烧开,然后再将鸡蛋放入锅内蒸,需要用中火,时间大概五分钟即可。
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