1、糖尿病患者是可以吃雪莲果的。
2、雪莲果的含糖量大约只有4%多，属于低含糖量饮食。糖尿病患者除了可以吃雪莲果以外，在血糖控制好的情况下，还可以吃很多水果，比如苹果、梨、橘子、橙子、柚子、百香果、猕猴桃、火龙果、西瓜等。吃的时间是在两餐之间，不要随餐吃，以免引起血糖升高。吃的量有小苹果、小梨、小橘子、猕猴桃、百香果吃一个，大的水果吃半个，火龙果吃1/3。需要掌握的原则是含糖量20%以下的大多数水果，糖尿病患者都可以食用，含糖量超过20%的不建议糖尿病患者食用，以免引起血糖的波动，一般的水果含糖量大约都是10%-15%左右
1、清水浸泡：
如果是已经削了皮之后的果子，现在不想吃了，可以把它们放到温度比较低的清水中浸泡上，可以避免没有皮了的果子因为氧化而开始变黑，这样可以保存差不多大半天的时间，但是需要及早的食用，口味会比较的好。
2、阴凉保存：
买回来之后，如果只是需要短期进行保存，过不了多久还会再吃，可以将它们在外面套上一个干净的塑料袋，放在比较阴凉的地方，千万不能接触强烈的阳光，还要注意通风，这样的方法可以保存差不多一个星期左右。
3、冷藏保存：
如果一时半会短时间内都不想食用，可以在外面包上一些报纸，注意要包的完整一些，包的时候动作要轻缓，不能磕碰损坏果子。之后放到温度在2-9度的冰箱中进行保存。如果是已经切好了为了避免氧化，需要用保鲜膜包好再放入。
1、首先将雪莲果用清水洗净。
2、用水果刀去除雪莲果表面果皮。
3、去皮后的雪莲果，可以直接食用。
4、将雪莲果切成小块，将小块放入盘中，撒上适量白糖。
来源互联网文章，作品版权归作者所有，如果侵犯了您的版权，请联系网站客服电话: 
邮箱:
，本站将在三个工作日内删除。
起名日 版权所有 备案号: 滇ICP备2023005770号-22
