1)蒲公英哪四种人不能喝

　　1、容易过敏的人不喝。不同人，都会对一些相应的食物，产生过敏的症状，蒲公英也一样。研究证实，个别人群，食用蒲公英之后，会出现麻疹或者是全身瘙痒的症状，这是一种国名现象，因此，食用蒲公英出现相应症状的朋友，应禁止再食用蒲公英。

　　2、阳虚外寒、脾胃虚弱者不喝。蒲公英是寒性的食品，对于热性体质，食用蒲公英对健康有益，但是如果是阳虚外寒、脾胃虚弱的朋友，食用蒲公英可能会造成一些不良的影响，建议少吃为妙。

　　3、阴寒证患者不喝。蒲公英虽然能治疗各种感染，但主要用于治疗热证感染。少数感染属于阴寒证，无热象，病程多较长，病人体质虚弱，此类人群不宜服用蒲公英，否则会加重病情，产生不良反应。

　　4、慢性肠炎患者不喝。蒲公英是寒性的食品，同时，食用过多也会造成一定的腹泻症状，因此有慢性肠炎的患者是不宜食用蒲公英的，可能会加重腹泻症状，停止食用后，即可缓解。

2)蒲公英有什么作用和用途

　　1、清热解毒。

　　蒲公英性寒，有比较好的清热解毒的作用。如果人体出现多热症状或者化脓性的疾病，用蒲公英的叶子来泡水喝有一定的治疗作用。它还能够帮助去除人体内的湿气，并清除肝脏的火气，有一定的排毒作用。

　　2、美容养颜。

　　蒲公英的叶子里面含有丰富的碳水化合物、维生素、蛋白质以及多种微量元素。平时用蒲公英泡水喝可以改善皮炎、湿疹等常见的一些皮肤问题。另外，它还有一定的淡化雀斑的功效。

　　3、消肿散结。

　　将蒲公英的叶子晒干后泡水喝，不但可以解渴利尿，帮助排出人体内的多余的盐分起到消除浮肿的作用，还可以用来治疗发烧时的高热不退以及烦闷燥热等。

　　如果有刚生产完的女性出现了乳痛的症状，也可以饮用蒲公英叶子泡的水，有一定的缓解功效，还能起到通乳的作用。

　　4、防治肿瘤。

　　研究发现蒲公英的叶子对肺炎双球菌、脑膜炎球菌等有一定的抑制作用，可以起到预防肿瘤的功效。平常多用它来泡水，可以适当地提高人体免疫力，减少患病风险。但因人体差异，若是出现了过敏感应，则尽量不要服用。

　　5、治疗溃疡。

　　蒲公英能够用来消灭引起口腔溃疡的溶血性链球菌，从而起到治疗口腔溃疡、缓解疼痛的作用。

3)麻酱蒲公英做法步骤

　　1、用料：蒲公英适量、麻酱适量、香油适量、蒜泥适量、香醋适量、盐适量。

　　2、蒲公英洗摘干净，用盐水浸泡二十分左右，沥干入盘。

　　3、麻酱汁：1勺麻酱，加1勺香油，半勺盐，香醋1勺，纯净水约3勺拌匀即可。

　　4、蒜泥准备好，一起搅拌均匀即可。

4)蒲公英怎么做菜好吃

　　1、蒲公英清理干净待用。

　　2、蒲公英切碎。鸡蛋打散，放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。

　　3、葱蒜切好待用。上油锅，下葱蒜。

　　4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。

　　5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。

5)什么人不能喝蒲公英茶

　　不能喝蒲公英茶的人群如下。

　　1、体质偏寒的人群不宜喝，因为蒲公英性寒，寒性体质的人不应该多吃，普遍来说，怕冷、吃不得生冷食物的人群，多属寒性体质，建议可以先进行中医体质辨证，再决定喝不喝蒲公英水。

　　2、脾胃虚者不宜喝，脾虚者运化差，再喝苦寒的蒲公英，容易加重脾虚症状。

　　3、久病的人群不宜喝，俗话说久病伤阳，就是说久病的人群阳气较弱，如果此时再吃点蒲公英水，会更加损害阳气，不利于恢复，同时需要强调的一点是，蒲公英水不宜过量饮用，否则容易出现肠胃不适的情况，出现诸如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。