Ⅰ：菠萝蜜的保存方法

　　1、菠萝蜜肉的保存方法：

　　将菠萝蜜的果核取出，只留下果肉，不要将果肉接触到水分，直接放入保鲜盒中，密封放入冰箱冷藏室中。若是需要延长菠萝蜜的保存时间，可以将果肉、果核、丝状物全部分开存放，放入冰箱冷冻保存。

　　2、菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。

Ⅱ：吃菠萝蜜的7大禁忌

　　1、禁止与蜂蜜同吃。不能和蜂蜜放在一起吃，是人们吃菠萝蜜的重要禁忌，虽然这两种食物单独吃食对人体都有诸多好处，但把菠萝蜜和蜂蜜放在一起吃，会对人类胃部产生明显刺激，容易出现胃部胀痛，严重时还会让人类出现胃部膨胀会危及生命。

　　2、禁止和茶一起吃。人们在吃菠萝蜜的时候禁止喝茶，因为菠萝蜜和茶都是寒性食物，如果它们搭配在一起吃，会让人体吸收过多的寒性成分，容易加重人体肠胃负担，有时会引发腹痛，还会引发腹泻等多种不良症状。

　　3、禁止和萝卜一起吃。平时大家吃菠萝蜜的时候还不能喝白萝卜一起吃，因为这两种食物是性质相克的存在，如果它们搭配在一起吃会导致食物中毒，会让人们出现恶心，呕吐和腹痛等多种不良症状，会严重危害人体健康。

　　4、禁止和桂圆一起吃。不能和桂圆放在一起吃，也是人们吃菠萝蜜时必须要注意的禁忌，因为菠萝蜜是性质寒凉的水果，而桂圆是性质温热的水果，它们性质相反，如果搭配在一起吃，不利于它们保健功效的发挥，而且会加重人体负担，容易让人体出现不良反应。

　　5、糖尿病人禁止吃。生活中那些患有糖尿病的人还禁止吃菠萝蜜，因为菠萝蜜是一种高糖水果，如果患有糖尿病的人在吃菠萝蜜，会让病情加重，容易出现糖尿病并发症。

　　6、菠萝蜜是一种高糖水果，生活中那些高血糖和患有糖尿病的人都仅只吃菠萝蜜，不然会让病情加重，不利于病情恢复，另外那些身体内热的人群也仅只吃菠萝蜜，他们吃菠萝蜜以后会让内热症状加重，容易出现上火，会危害身体健康。

　　7、菠萝蜜还是一种容易让人们出现过敏的水果，生活中那些过敏体质的人也仅只吃菠萝蜜，不然会让身体出现过敏反应，容易让皮肤表面出现痛痒和丘疹等不良症状，菠萝蜜还仅只和其他热性食物搭配在一起吃，不然会让身体吸收过多的热性成分，容易让上火症状高发。除此以外，菠萝蜜还禁止和蜂蜜和浓茶等搭配在一起吃。

Ⅲ：红肉菠萝蜜和黄肉菠萝蜜的区别有哪些

　　1、颜色不同：

　　绝大多数红肉菠萝蜜的果肉都是橙红色的，有些红肉菠萝蜜的果肉是大红色的，但那只是极少数，非常少见，有些颜色不明显；黄肉菠萝蜜的果肉呈金黄色，二者比较一下还是可以看出区别的。

　　2、果型不同：

　　红肉菠萝蜜的果型呈椭圆形，圆润饱满，中等大小；黄肉菠萝蜜的果型则比较长，个头也比较大。

　　3、出果率不同：

　　红肉菠萝蜜由于果实比较圆润饱满，果丝较少，出果率比较高，一般13斤的果子出果率高达5-6斤；黄肉菠萝蜜的果丝较多，20斤的果子出果率在4-5斤左右。

　　4、甜度不同：

　　红肉菠萝蜜果肉呈橙红色，肉厚甜脆，香味比较浓郁，甜度高达25度左右；黄肉菠萝蜜果肉呈金黄色，甜度比红肉菠萝蜜清淡，果肉甜度只有17度左右。

Ⅳ：菠萝蜜的热量

　　1、菠萝蜜的热量

　　菠萝蜜的热量在众多的水果类中其实并不算高，因为经过研究测定，100克菠萝蜜的果肉中含有的热量是94大卡。这个数字可以说是比较低的，所以大家可以把菠萝蜜认定是低热量的水果，而且它还是属于高营养的一种热带水果，因为在菠萝蜜中的碳水化合物很丰富，蛋白质和纤维素以及维生素种类都是比较丰富的。

　　2、菠萝蜜的特点功用

　　菠萝蜜是很有特点的，他最大的特点就是外形非常庞大，看起来有点像我们所熟知的冬瓜，但是他的里面果实都比较的饱满，吃起来特别有味道，清脆甘甜可口。通过吃菠萝蜜能为我们的身体提供很多的糖分，能够改善低血糖的病症，此外吃菠萝蜜还有助于促进消化，因为菠萝蜜中含有一定量的纤维素，纤维素可以使肠胃蠕动的速度加快。

　　3、菠萝蜜的吃法注意

　　菠萝蜜一般的吃法就是把它直接食用，将皮拨开以后，一颗一颗的品尝，但是里面的核不可以吃，要把它取出来。要在吃菠萝蜜的时候一定要注意，菠萝果实中的核一定要去除不可以吃，另外一定要控制好菠萝蜜的使用量，因为菠萝蜜吃多了也是会影响健康的，其中含有的糖分比较多，还含有很多的脂肪油，所以菠萝蜜也是不适合多吃的。