一)水里增加氧气最简单的方法

　　1、生物增氧。草缸中水生植物、浮游植物的光合作用所释放出的氧气，水生植物的盛衰对水体溶氧起着重要的作用。正常情况下草缸的溶氧量高于裸缸。

　　2、机械增氧。通过气泵、潜水泵等形式强制充氧。气泵强制充氧是我们主要的供氧途径。

　　3、化学增氧。加入化学药品增氧。目前使用的化学增氧剂主要有过氧化钙、过氧化氢和过氧二硫铵等。

　　4、换水增氧。更换新水可提高溶氧量，在换水过程中水流经过一定的流程和落差可使溶氧量提高。

二)玉最简单的鉴定方法

　　1、拿着玉对着阳光看，玉里会有些云雾状的东西，一团一团的，颜色剔透，像棉絮一样。

　　2、玉的硬度很高，拿着可以在玻璃上划出一道道的痕来，而玉表面不会有破损。

　　3、水鉴别法，将一滴水滴在玉上，如成露珠状久不散开者真玉；水滴很快消失的是伪劣货。

　　4、舌舐法，舌尖舐真玉有涩的感觉；而假玉则无涩的感觉。

三)最简单的拔丝山药做法

　　1、首先山药去皮洗净，滚刀切块。

　　2、然后锅中放入食用油，待油温烧至7成热，放入山药块炸制金黄，捞出沥干。

　　3、接着锅中留底油，放入白糖，小火不停搅拌，待糖溶解颜色微黄时，放入炸好的山药，翻炒均匀即可。

四)最简单的早餐做法

　　1、取一个大碗装好面粉和盐，冲入沸水。

　　2、搅拌成絮状。

　　3、晾凉后揉成团，包上保鲜膜醒15分钟。

　　4、胡萝卜、葱切碎。

　　5、面团分成小剂子，取一份擀圆。

　　6、平底锅烧热放少许油，把擀好的饼放进去小火煎一会。

　　7、翻面后磕入一个鸡蛋，借助铲子刮开。

　　8、快凝固时撒上胡萝卜和香葱，翻过去略煎。

　　9、出锅后稍凉一下，卷起来，切成段即可。

五)最简单的蒸蛋糕怎么做方法

　　1、食材：鲜鸡蛋6千克，特制粉5千克，白砂糖6千克，熟猪油（涂刷模具用）0.25千克。

　　2、蛋糕糊调制：将鸡蛋、白砂糖、饴糖加入搅拌机内搅10分钟，待蛋液中均匀布满小乳白气泡，体积增大后加入面粉搅匀即成。

　　3、注模成型：先将熟猪油涂于各式模型内壁周围，按规定重量将蛋糕分别注入蒸模内。

　　4、蒸制：将加入蛋糕糊的蒸模，放入蒸箱的蒸架上，罩上蒸帽密封蒸制。开始蒸时蒸汽流量控制得小些，蒸3～5分钟后，趁表面没有结成皮层，将蒸模拍击一下，略微震动，使表面的小气泡去掉，然后适当加大蒸汽流量，再蒸一段时间，以熟透为准。蒸汽流量或炉灶火候要适当掌握，如果蒸汽流量太大或炉灶火候过旺，有可能出现制品不平正。

　　5、冷却、脱模、装箱：出蒸箱（笼）后趁热脱模，装箱冷却，待冷透后，食品箱之间可重叠。