（一）煤气灶的安全使用注意事项

　　1、使用气源应与燃气灶上的所表示的一致。

　　2、避免用阻隔板掩盖火焰且燃气灶周围不得放置易燃品。

　　3、燃气灶应安装在通风良好的地方，但不要放置在强风直接吹入的地方。

　　4、如果发现漏气，应立即关闭燃气开关，打开门窗通风，切勿开关电器点火，插拔电源插头。

　　5、使用中或刚熄火时，不可用手触摸炉头.炉架.炉面等，以免烫伤。

　　6、与燃气管连接不可使用PVC管，因受热会融化，故应使用具有抗油性的胶管，如果有龟裂或接口容易松动，会导致漏气，切勿使用，应立即更换，安装时严禁胶管穿过或接触灶面。

　　7、当大火调整小火后，外环火孔中无明火或间隔十秒后方可小火调至大火，防止造成回火，随坏面板等部件。

　　8、燃气灶周围是否堆放易燃品。

　　9、检查燃气灶管有无漏气现象并及时处理，用毛笔沾热肥皂水涂于燃气管各连接处，如发现有气泡产生，为漏气部位，必须立即更换或请分公司维修部门修理。

　　10、燃气灶周围是否保持良好的通风。

　　11、使用过程中查看火焰是否正常或异常声音。

　　12、定期清理内外环齿盖喷嘴及炉头母火孔以防脏物堵塞孔径，清理时切勿损坏孔径。

　　13、保持燃气灶的日常清洁，可用湿补擦拭，再用干棉布抹平，禁止用强烈的清洁剂或汽油等作清洁用。

（二）煤气灶回火什么原因

　　1、混合气的流速小于火焰传播速度引起的回火。煤气灶回火就是火焰缩回到灶具内腔，出现灶喷的“爆燃”的燃烧现象（即风门着了）。

　　2、由于炉具喷嘴被污垢杂物堵塞，使燃气流量减少而引起的回火。

　　3、混合气体空气的比例太大引起的回火。

（三）清洗煤气灶油污的绝招

　　1、煤气灶表面的油垢，可用煮面条后剩下的热汤涂在其表面，过一会儿用布擦试，再用水冲净

　　2、单纯的油污处理方法：用威猛先生去油污的喷在油污处，过几分钟再来，用纸巾擦拭。如果油污比较重，如此再操作2次即可。

　　3、先用钝刀把较厚的油脂刮去，表面撒点纯碱（超市有卖）然后拿块湿旧布覆盖在煤气灶再撒点温水，

　　4、一小时后揭去湿布用钢丝球或硬毛的洗鞋刷擦洗（最好戴上胶手套）煤气灶漆面一般都很耐擦洗，你不必担心会擦掉漆面，遇到顽固油脂再重复上述动作，这样清理时最经济省钱最有效的办法了

（四）煤气灶怎么挑选

　　1、标识。在选购燃气灶的时候，可以通过它的标志进行选择品牌燃气灶，这样质量才会有保障，所以大家要知道。检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种灶具肯定是不合格品，绝对不能买。

　　2、灶面材料。在选购燃气灶的时候，要看燃气灶的材料，是否符合你想要购买的，要购买容易清洁的材料。不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

　　3、炉头。燃气灶的炉头使用的时候，是非常重要的，因为需要长时间的进行使用，一定要保证没有问题。炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

　　4、火力。活力对于燃气灶来说是非常重要的，他需要一定的热量，所以一定要保证它的活力充足。要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。