一)蒲公英根茶怎么制作窍门

　　1、制作蒲公英甜茶时，需要每年秋天在田间收集蒲公英根，挖好后去掉须根，清洗表面的沉淀物，然后放在阳光下晾干，晾干后收集表面的水分。

　　2、将干燥后的蒲公英根切成最大长度不超过1厘米的小片，然后准备烤箱，将锡纸放在烤箱的烤盘上，将切割好的木匠放在锡纸上，将烤箱预热到100-150度，将烤盘放入烤箱中，待烤箱中的蒲公英根全部干燥后，取出烤箱冷却。

　　3、干蒲公英根需要再次加工，这需要准备一个干净的蒸笼，放入适量清水到蒸笼中，然后将蒲公英根放入蒸笼中，在水上蒸，再煮15分钟，取出，放入烹饪机中制成5毫米见方的颗粒。

　　4、准备一个干净、无油、无水的煎锅，放在火上烘干，然后将处理过的蒲公英根放入锅中，用中火慢慢煎。在酿造过程中不断翻转。当锅里蒲公英根的颜色变暗变亮时，关掉火，拿出来冷却。冷却至常温后，可放入密封容器中长期保存。这是自制的蒲公英根茶，已经准备好，必要时可以直接取出用开水冲泡。

二)新鲜蒲公英怎么吃最好

　　1、凉拌蒲公英，摘取鲜嫩蒲公英叶子，清洗干净后，用开水烫10分钟左右，然后根据口味，加上各种调料凉拌即可食用。

　　2、蒲公英蘸酱，取鲜嫩的蒲公英叶子，清洗干净，用淡盐水浸泡1~2小时，取出后进一步清洗，蘸酱食用即可。

　　3、蒲公英粥，取鲜蒲公英，清洗干净后，在粥快煮熟时投入，继续煮5~10分钟，也可根据口味加一点盐等调理，可以作为野菜粥食用。

　　4、蒲公英水饺，新鲜的蒲公英洗净后，经开水煮烫后，沥干水分，剁碎成馅儿，包饺子也是非常美味的。

　　5、蒲公英药用功效好，对于有内热的朋友是特别好的食材加药材，但如果是身体虚寒，经常泄泻的朋友，食用蒲公英还是应该注意，尽量少吃，如果吃后体内虚寒症状加重，更应该禁止食用蒲公英。

三)究竟喝蒲公英水有什么好处和坏处

　　1、好处：清热解毒。蒲公英泡水喝对我们的身体是非常的有益的，经常食用有益健康。蒲公英非常适合用在各种热毒疾病方面，其中清肝热的效果非常的不错。

　　2、美容养颜。女性日常生活中可以多服用一些蒲公英水，因为不仅味道好，同时还能够很好的美容效果。上文我们说了蒲公英的叶子中含有大量的蛋白质、脂肪、微量元素以及碳水化合物还有维生素等等，经常服用蒲公英水能够很好的改善皮肤出现皮肤炎或者是湿疹等情况。一些经常长斑的女性可以多喝哦，因为蒲公英花朵具有去除雀斑的作用。

　　3、消痈散结。蒲公英水对于治疗乳痈具有很好的效果，产后的女性多服用能够起到通乳的作用。蒲公英不仅可以内服，同时外用也是很好的，经常和金银花一起搭配使用。

　　4、防治肿瘤。蒲公英的叶子具有很防治肿瘤的作用。将新鲜的蒲公英叶子或者是晒干之后的蒲公英用开水进行冲泡，然后代替茶水服用，具有很好的清热解毒以及抵抗肿瘤的作用，同时还能够更好的提高身体的免疫力。

　　5、抗菌。蒲公英的叶子中含有的某些物质对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌具有一定的抑制作用。

　　6、坏处：脾胃虚寒者，蒲公英性微寒，脾胃虚寒者要少吃，如果大量食用，则容易引起腹泻、腹痛，切莫贪嘴！

　　7、风寒感冒者，蒲公英对于改善热证效果显著，如可以改善风热感冒，但是，如果是风寒感冒，则不适合用！

　　8、久病之人，身体是很虚弱的。越是虚弱的身体，越需要好好养护，尤其是呵护自己身体中的那一丝阳气。而蒲公英是寒性，是能伤阳的，虽然蒲公英的寒性是微寒，不是大寒，但久病的人还是最好要少吃，不可贪嘴吃的太多！

　　9、慢性肠炎者，蒲公英偏寒性，有慢性肠炎的人群，不适合食用蒲公英的，或者用蒲公英泡水，否则会加重腹泻的情况。

四)有关蒲公英的简短说说

　　1、青春就像蒲公英,看似自由,却身不由己。

　　2、蒲公英会选择飞翔,是为了实现那个梦,还是因为它厌倦了这个让它疼得揪心的地方。

　　3、平常蒲公英只是在每一个角落安静的,谦卑的观察世界,不管谁要带它走都决不反抗,没有用花刺和毒汁来防御别人,这是对世界多么彻底的爱。

　　4、不用闻蒲公英有多香,只要给它一阵微风,让它自由飞翔。