1)炒菜用什么锅最好

　　1、如果经常炒菜的话，建议用铁锅，铁锅中含有的铁元素含量较高，在炒制时可以以离子的形式溶于菜汤中，这样有利于人体吸收，长期食用还可补充大量铁元素。

　　2、如果从实际来看，锅的材质影响菜品的营养，铁锅是最推荐的，也是我们国家使用的传统锅具，铁锅的表面没有涂层且薄，因此使用起来导热更快，也不会担心表面有涂层掉什么的。但是保养很重要，铁锅极其容易生锈，因此平时要注意用油养着，时间久了就会形成油膜，也会变得好用不粘。

　　此外还有不粘锅一类也非常常见，常见也说明大家喜欢用，受大家喜欢，它包括涂层粘锅以及各种工艺制成的不粘锅等，这种更适合厨房新手，不粘锅的话，厨房也就更干净些，同时对皮肤的损伤也较小。但是也优缺点，不是高温爆炒之类，时间久了，涂层也会脱落，因此不要用尖锐的东西洗锅，也不好骤冷骤热，以免缩短锅的寿命。

2)包粽子用什么米

　　1、包粽子用糯米。

　　2、咸香鸡肉粽的做法：用料:糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

　　3、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。

　　4、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

　　5、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

　　6、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

3)印章一般用什么字体

　　1、印章可用的字体很多，较为常用的是篆书书体，篆书有一定的艺术观赏性且历史悠久，适用范围较广，比较适合多种选择。也可以选择隶体，隶体稳重、秀丽、结构扁平、笔法奇纵，还可以选择字体方整、端正、笔调灵活、方便书写的楷体，或者是选择行云流水，生动活泼的行体。

　　2、印章用的字体可以是大篆，也可以是小篆。篆书作为一种文字具有较强的装饰性，用篆书刻印章有一定的艺术观赏性，是一种沿袭古人的做法。书法家和画家的书画作品上，绝大多数印章都选用篆书书体刻制的。

4)拍风景用什么镜头

　　1、广角镜头，广角镜头在自然风光拍摄中使用的是极其广泛的，一般来说，用广角拍摄出来的风光更能体现出场面的大气，比如我们拍广阔的大海，拍一望无际的草原，或者拍辽阔的天空等等，这时候，用广角拍摄，是会让照片效果显得大气恢宏，给人一种非常气派的感觉。但是也有人觉得用广角用多了，会觉得照片不太有深度，所以也有很多人选择用长焦镜头来拍摄风光。

　　2、长焦镜头，长焦镜头对于拍风光也是很好的选择。当我们想拍比较远距离的景物时，长焦镜头就能很好的满足这一点。而且我们有时候发现别人的照片里为什么虚化的特别好看特别有意境，那很可能就是用长焦镜头拍的。因为有时候我们周围事物比较多但是想突出主体的时候，用虚化的效果反而会使拍出来的照片多了一份美感。