（一）豆浆和什么蔬菜搭配好

　　1、生菜豆浆

　　将生菜切成细条，然后与泡好的豆子一齐放到豆浆机里，按果蔬豆浆就可以了。因为生菜里含有大量的植物纤维，清肝养胃，是减肥的上等佳品。

　　2、南瓜豆浆

　　将黄豆用清水浸泡10分钟；南瓜去皮切小块，倒入豆浆机加入所需的清水；再加入泡好的黄豆；使其搅拌，并煮沸即可。

　　3、黄豆+牛奶

　　在制作豆奶的时候，将一部分水替换成奶，增加钙质的吸收。

　　4、红枣枸杞豆浆

　　配料：干黄豆60克、红枣15克、枸杞10克。

　　制法：将泡好的黄豆洗净，红枣去核洗净，枸杞洗净，装入“全营养星”豆浆机网罩内1/2~2/3,杯体内加入适量清水，启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用。

（二）豆浆和鸡蛋可以一起吃吗

　　1、豆浆和鸡蛋是可以一起吃的。

　　2、豆浆和鸡蛋是可以一起吃的，因为我们所喝的豆浆都是煮熟的，在煮豆浆的过程中胰蛋白酶抑制剂会遭到破坏，所以煮熟的豆浆和鸡蛋一起吃，是不会影响身体对于鸡蛋中蛋白质的吸收的。

　　3、没有煮熟的豆浆中有皂素，胰蛋白酶抑制剂等有害物质，如果喝了没有煮熟的豆浆，就可能会出现呕吐及腹泻，还有恶心等中毒症状。未煮透的豆浆中，含有胰蛋白酶抑制剂，如果将未煮熟的豆浆与鸡蛋一起吃，就会让鸡蛋中的蛋黏性蛋白和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生的物质不易被身体吸收，造成豆浆和鸡蛋营养的浪费。

（三）豆浆和蜂蜜能一起喝吗

　　1、豆浆不能和蜂蜜一起喝，豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。

　　2、喝豆浆时加白糖好。正确的加糖方法是，豆浆煮好后，倒入碗中或杯中，当碗或杯不烫手时加糖最好。如果煮的时候放糖，豆浆中的赖氨酸会与糖发生反应，生成果糖基氨基酸，这是一种有害物质。

（四）豆浆和鸡蛋能一起吃吗

　　1、鸡蛋和豆浆是可以一起吃的。

　　2、豆浆中含有丰富的蛋白质和矿物质，比如钙、磷、铁等微量元素。而鸡蛋中也富含有人体所必需的氨基酸，容易消化和吸收。

　　3、豆浆和鸡蛋都是健康的食品，而且两者同时食用没什么问题。豆浆是通过煮沸而加热的混合物，是一种富含大豆蛋白的健康饮品。鸡蛋则是动物性蛋白的代表之一，两者的有机结合会让食用者均衡营养，摄入动物性的和植物性的蛋白，能起到很好的补充蛋白的作用。

　　4、所以鸡蛋和豆浆是可以同时食用的，如果鸡蛋在煮沸的时候加用一些茶叶，也就是俗称的茶叶蛋，这样会更加的调味，对于饮食上的口感也有很大的好处。