柚子皮的禁忌

更新时间：2024-04-27 15:38:22

1 柚子皮的禁忌

　　1、一般人群均可食用。患胃病、消化不良者，慢性支气管炎、咳嗽、痰多气喘者，心脑肾病患者尤其适合。脾虚便溏者慎食。

　　2、买柚子要挑上尖下宽的闻，即闻喷鼻气，熟透了的柚子，滋味芳香浓烈；叩，即按压叩打果实外皮，看它能否下陷。下陷没弹性的柚子质量较差。

　　3、此外，挑柚子最好选上尖下宽的规扁平疣治疗方式范型，表皮必须薄而光润，光荣呈淡绿或淡黄，看起来柔嫩、多汁的样子更好。

　　1、柚子皮，具有宽中理气，消食，化痰，止咳平喘的功效。

　　2、柚子皮可用于治疗气郁，胸闷，脘腹冷痛，食积，泄痢，咳喘，疝气等病症。

　　3、如果治疗气滞腹胀，可配合鸡屎藤，糯米草根一起煎服，效果更佳。

　　4、如果是治疗宿食停滞不消，可用柚子皮配合鸡内金、山楂、砂仁，水煎服，可以起到宽中理气消食的效果。

　　5、另外，如果用于治疗小儿咳喘可用柚子皮，艾叶，甘草，止咳平喘效果更佳。

　　1、食材：大柚子1个、白糖适量、冰糖适量。

　　2、先准备大柚子一个，取柚子皮，尽量不要取白色部分。

　　3、柚子皮用盐搓洗，将表面的蜡质搓洗干净。

　　4、洗干净的柚子皮尽量去掉白色部分，切成0.5厘米左右宽的丝。

　　5、切好的柚子皮放在大碗中浸泡两个小时。

　　6、浸泡好的柚子丝放入煮锅，加入一杯清水，加入冰糖。

　　7、煮锅置火上，大火烧沸，改小火熬煮，煮到柚子皮呈透明状，水分煮干，糖汁粘稠关火。

　　8、稍凉后放入成有白砂糖的盘中，让柚子皮都沾上白砂糖，彻底凉透后放入密封保鲜盒或玻璃罐中保存。