一)橄榄油去皱纹正确步骤

　　1、使用橄榄油之前，先将脸部肌肤清洁干净，尤其是眼周。

　　2、洁净面部之后，选取适量橄榄油滴于面部，并开始按摩（用指腹轻柔打圈按摩，或是指腹轻点皱纹肌肤）。

　　3、等肌肤充分吸收之后，在洁净脸部，涂抹水乳精华等等其他的护肤品，起到加固的作用，减少皱纹的产生。

　　4、经常使用橄榄油可以令肌肤水润有弹性，毛孔粗大经常使用，也可以起到清洁毛孔的作用，在卸妆时，滴上几滴橄榄油，可以起到辅助卸妆的作用，它也有一定的清洁效果。

　　5、若是只用橄榄油可以将橄榄油涂抹全脸，轻轻按摩脸部至吸收，10-15分钟之后，在使用热毛巾敷于脸部，达到想要的效果。

二)橄榄油剁椒拌豆腐怎么做

　　1、原材料准备：内酯豆腐一盒，橄榄油10ml，剁椒15g，香菜少许，生抽8ml。

　　2、将剁椒、生抽、橄榄油搅拌混合；香菜切末。

　　3、将内酯豆腐的塑料皮撕去，倒扣在盘子里。菜刀在盒背面的一个角上划一道，打开一个小口。对着小口往里吹气，豆腐就完整的从盒子里掉出来了。

　　4、将混合好的调味料浇在豆腐上，撒上香菜末即可。

三)橄榄油可以炒菜吗

　　1、橄榄油可以用来炒菜，橄榄油的颜色是黄绿色，闻起来有诱人的香味，蔬菜和水果的香味贯穿整个烹饪过程，它不会破坏蔬菜的颜色，没有油腻的感觉。

　　2、橄榄油的烟点在240至270摄氏度之间，远高于其他普通食用油。因此，橄榄油可以反复使用而不变质，是最适合煎炸的油。

　　3、橄榄油也适用于燃烧、烘烤、煎炸和煮沸。当你使用橄榄油烹调时，食物会给你一种诱人的气味，让你垂涎三尺。特别推荐使用橄榄油做煎蛋或烧烤。

　　4、橄榄油是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分。橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。

　　5、橄榄油的食用方法：橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为新世纪理想的食用油。在西方很多国家已普遍使用橄榄油，如果拿普通色拉油和橄榄油比较，色拉油呈透明黄色，闻起来有明显的油脂味，入锅后有少许青烟。

　　6、用橄榄油煎炸：与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。使用普通食用油时，当油温超过了烟点，油及脂肪的化学结构就会发生变化，产生易致癌物质。而橄榄油的烟点在摄氏 240～270度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

　　7、用橄榄油烧烤煎熬：橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。

　　8、用橄榄油做酱料和调味品：用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。橄榄油是做冷酱料和热酱料最好的油脂成份，它可保护新鲜酱料的色泽。橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

四)初榨橄榄油的食用方法

　　1、初榨橄榄油可以直接喝，初榨橄榄油是可以直接喝的一种食用油，平时可以早晚喝一次，每次喝八到十克。

　　2、初榨橄榄油可以清炒，平时初榨橄榄油也可以用来炒菜，它有浓郁的自然果香，用它清炒出的菜品能最大限度保留它的原汁原叶。而且会让炒出的青菜色泽鲜艳，营养更加丰富，这是初榨橄榄油最经典的食用方法。

　　3、初榨橄榄油可以做汤，初榨橄榄油有很强的提味增鲜作用，平时可以用它做汤。做汤时不能过早把初榨橄榄油加入进去，应该在汤做好以后快要出锅时，把橄榄油滴入到锅中的汤里面，这样会让汤生色不少，会让它清香而不油腻。

　　4、初榨橄榄油适合凉拌，初榨橄榄油还适合人们在凉拌菜时食用，加入了橄榄油的凉拌菜味道清爽，色泽鲜亮，而且有一种独特的果香，味道特别好。