1)插花最简单的方法

　　1、初学插花者，可根据三根线条的“三角形”插花方法进行练习和试插，即选用一枝略比水盆长一倍的花枝作为主体花枝，直插在水盆的左边，再用另一花枝从同一插花位置，斜插在盆的中心，它的长度约为主体花枝的三分之二，再把第三花枝按照主体花枝的三分之一的长度，斜插在盆的右边，以取得花枝之间的相互平衡，最后可插其他多余的花枝，再不超出前三花枝的范围内参差插入。

　　2、鲜花在未插前，切勿曝于阳光之下；冬季则需慎防冻伤。花枝插入瓶中，应除去浸没于水中的叶子，以防腐烂。瓶水需每日更换。

2)海参最简单的吃法与做法

　　海参小米粥：

　　1、小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。小米淘洗干净，用清水泡上；

　　2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（

　　3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；

　　4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；

　　5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

3)炸小虾米最简单的做法窍门

　　1、首先，要将小虾米用清水洗净。

　　2、加入适量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，记住一定不要放任何酱油，否则炸出来颜色很难看。

　　3、放入一个鸡蛋清、1份的面粉、3份的生粉，慢慢拌匀。记住：放生粉是炸出来酥脆的关键，生粉与面粉的比例最少也要是1:1。

　　4、锅内放油，约六成热时放入湖虾开始炸，放的时候最好是一个一个的放，要不炸出来都粘一块了。

　　5、由于虾很小，炸三分钟差不多就行了，捞出后升高油温再复炸一次就好了。

4)不加奶蛋糕最简单的方法

　　1、配料：糖50g，低筋面粉90g，3个鸡蛋，黄油20g。

　　2、做法：

　　（1）把黄油融化。

　　把黄油放在一个金属容器里加热直到他融化。不得使用玻璃容器，也应尽量避免使用陶瓷容器，上一次，一个玻璃碗在用玻璃碗加热时破裂了，里面的液体都流出来了，我们不得不添加换和材料来再次加热他，我们必须吸取教训。

　　（2）打鸡蛋。

　　这次，我们不需要分离蛋清，而是用整个蛋液做蛋糕，所以就算鸡蛋破了，也没关系，糖不需要加三次，只要一次。同样是采用无水无油打浆盆，将打蛋器打开高速打蛋液，打到没有明显的大气泡即可，因为蛋黄，所以打不成蛋白霜的坚硬状态。

　　（3）加入低筋面粉。

　　将低筋面粉筛入蛋糊两次，将筛入第一次的面粉混合均匀，第二次过筛。面粉必须过筛，因为我们不是在揉面粉，如果面粉里有颗粒，我们就不能用翻面来混合。用这种方法做的蛋糕不精致。

　　（4）加黄油。

　　黄油不能直接倒入面糊中，需要拿出部分面糊和黄油，先搅拌均匀，再将黄油面糊液倒入面盆，同样是搅拌方法，把他们搅拌均匀。不要搅拌，因为整个鸡蛋的气泡不如蛋白霜稳定，而且会比蛋白霜更容易起消泡作用，所以搅拌方法非常重要。吃的时候，我们应该用刮刀从中间抽出一把刀，然后逆时针转动，重复几次直到面糊完全混合。

　　（5）模具烘烤。

　　将面糊倒入蛋糕模具中，倒满8-9分，因为蛋糕加热时会膨胀，所以要给蛋糕留出一些空间。预热烤箱至160℃，烘烤18分钟。

　　建议你在融化黄油时可以预热烤箱，否则你可能无法在后面操作他。打蛋液和拌面粉糊的过程非常快，不会浪费太多电。相反，当面糊准备好时，预热烤箱会增加故障率。因为在等待的过程中，蛋糕会不断消泡，最终可能变成蛋饼。