1、牛霖提前解冻。
2、牛霖切小粒，圣女果洗净。
3、牛霖加盐，生抽，生粉适量腌制。
4、取一小锅，加少量水，烧开，将圣女果放入翻滚后捞出剥皮。
5、取出砂锅，小火将锅身烧热。
6、打开锅盖，手心放锅中上方，感觉到温热，加适量的油，开大火。
7、加入姜片，牛霖粒翻炒至变色后捞出。
8、加入圣女果翻炒至出汁，加入白糖适量。转中火，酸甜汁形成。
9、加入牛霖粒翻炒，再加适量的水和白糖，中小火炖约10分钟。最后留少许汁淋入牛霖粒上即可。
1、材料：萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧汁、盐
2、做法：
萝卜去皮切厚块，锅中水烧开放入萝卜焯烫一下。
葱姜切丝备用。
炒锅倒油爆香葱姜，再倒入萝卜块翻炒，加入秘制红烧汁把萝卜翻炒上色。
然后加入适量的清水，大火煮开，加盖小火炖煮，萝卜变透明加入蚝油。
加入少许盐，搅拌均匀后大火收汁。
3、小贴士：在萝卜切成块之后，一定要简单的焯一下水，只有焯水才能够适当的去除一些萝卜的辛辣味道，在烧制的时候也更容易入味，只有焯水才能够让萝卜的口感变得稍微软嫩一点，味道、口感才会变得更好。
1、食材：猪排，牛排，卷心菜适量，汉堡壳，生菜，沙拉酱。
2、把上面的蔬菜和水果洗干净之后放在一旁备用。
3、将猪排和牛排下炸熟之后过滤掉多余的油放在一旁备用。
4、准备一个碗，把沙拉酱和蔬菜放在一起搅拌均匀，蔬菜需要提前切好形状哦，这样方便食用。
5、把准备的馅料包倒在汉堡里面盖上之后就可以吃了。
1、胡萝卜250克，面粉125克，面包渣75克，鸡蛋3个，牛奶适量，植物油、白糖各少许。
2、将胡萝卜洗净，切碎，放入锅中，注入沸水，使水刚刚漫过胡萝卜，加入少许白糖，盖锅焖煮15分钟。
3、将胡萝卜压成泥，加入面粉、糖和鸡蛋液调匀，做成小饼备用。
4、将平底锅置火上，放入植物油，烧热，入做好的小饼坯，煎熟即成。
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