（1）婴儿辅食雪鱼怎么做好吃

　　1、首先就新鲜的“鳕鱼”的鱼排选出，“鳕鱼”的肉非常鲜美，不需要加任何的食材。直接放开锅里蒸开即好。

　　2、需要采用柠檬的特效功能，去出鱼腥味，将柠檬汁榨出，然后放在鱼排底下，然后放置15分钟即可下蒸锅。

　　3、在锅里需要蒸到20分钟左右即可开过，蒸过后“鳕鱼”的汤也是非常美味的，非常甜美的，这个汤可以给宝宝喝，营养价值巨高。

　　4、将蒸锅里的鱼排取出，然后将鱼排中的“鱼皮”、“鱼骨”将其挑出。

　　5、检查鱼肉里面没有骨头和鱼刺，之后用“豆浆机”或者“榨汁机”，将鱼肉放入其中，然后开始达成鱼泥。

　　6、打成鱼泥之后，将鱼泥放入一个具有框架的多个盒子中，然后放入冰箱里面进行冷冻，这样“鳕鱼泥辅食”就做好了。要给宝宝服用的时，将其取出解冻即可食用。

（2）10个月婴儿辅食如何做

　　1、家长做一个蛋黄土豆沙拉给婴儿就很不错，食材相对也比较简单，手法做起来的时候也不难，关键是婴儿吃完之后比较好消化。而为了防止婴儿吃的不想吃，在必要的时候，可以给婴儿换换别的味道，以婴儿爱吃的东西为主。

　　2、可给婴儿做黄豆猪蹄汤，猪蹄熟之后，把猪蹄放肉弄的碎一点在喂给婴儿吃，为了不影响口感。在做的时候最好使用电压力锅，或者高压锅焖，这样比较软，而且也会比较的烂，适合婴儿吃，同时其中的营养成分也很不错。

　　3、蒸鸡蛋也是一个不错的美食，似乎每个人都会，也都很爱吃。不管是婴儿还是大人吃了这样的食物都好消化，而且营养还是比较高的。花蛤蒸蛋也好吃，而且美味。

（3）婴儿辅食怎么添加

　　给婴儿添加辅助食品应遵循以下原则：

　　1、从少到多，使婴儿有一个适应过程，如添加蛋黄，先由1/4开始，孩子无其他不适，大便正常，2—3天后增至1/3—1/2个，再渐渐增至吃一整个蛋黄。

　　2、由稀到稠：如从米汤开始增加到吃稀粥，再渐增稠至软饭。

　　3、从细到粗：如增绿叶菜，从菜汁到菜泥，乳牙萌出后可试食碎菜。

　　4、从一种到多种：待孩子适应一种食物后再添加另一种食物，不能同时添加几种。

　　5、应在孩子身体健康、消化功能正常时添加，若孩子生病，则暂停添加辅食。

　　6、添加辅助食物顺序，根据生长发育的需要及消化吸收功能的成熟情况，按月龄顺序增加各类辅食。

　　（1）1—3个月的婴儿：主要的食物是奶，消化系统也没有做好接受辅食的准备。

　　（2）4—6个月婴儿：一般婴儿从4个月始应加喂蛋黄。因为4个月时，从母体带来的铁质逐渐用完。蛋黄中含丰富铁质，加喂蛋黄，补充铁质，预防缺铁性贫血。5、6个月的婴儿，唾液腺已成熟，唾液中及胃肠有消化淀粉的淀粉酶，胃的容量也增大了，胃肠的消化能力增强了，这些都有利于消化吸收淀粉类食物。故此阶段应添加奶糕、烂粥、面条、饼干等。两次吃奶之间加喂番茄汁、西瓜水。果泥、菜泥到6个月时也可增加了。6个月时还可添加鱼泥、肝泥、肉泥及整个蛋了。

　　（3）7—9个月婴儿：这个阶段的孩子可以增添鲜苹果泥、肉松、鸡蛋粥、肝酱、鱼肉、豆腐、饼干、蛋糕。这个阶段的孩子可以给些点心吃。如苏打饼干、蛋糕之类，可以与牛奶同时吃，喝一口牛奶，吃一口点心。不要在饭前给点心，不要零吃，以免影响食欲，可以培养孩子自己拿饼干吃。

　　（4）10—12个月婴儿：这个阶段的孩子，消化功能更成熟了且已长出2个下门牙了，2个上门牙有的长出，有的未长出，虽能用牙齿咬碎一些食物，但仍不会咀嚼，仍需要成人帮助将食物弄碎才能吃。这个阶段的孩子可以吃碎菜、切成小片的水果、软饭、稀粥、挂面、带馅食品，还能吃碎肉、碎鱼。

（4）6到8个月婴儿辅食食谱

　　1、蛋黄泥

　　食材：鸡蛋1个。

　　做法：将鸡蛋煮熟之后，用勺子将其碾成泥，然后加入适量的开水或者是配方奶，均匀调成糊状即可。最开始可以从1/8个蛋黄开始，然后根据宝宝的接受程度逐渐添加至1/4、1/3个。

　　2、鲜肝薯糊

　　食材：土豆20克、大米30克、鸡肝5克。

　　做法：将鸡肝用流动的水冲洗干净，放入小煮锅中煮熟;捞出(煮鸡肝的水留用)，取1/3左右捣成泥状;土豆清洗干净，放入小煮锅中煮至熟软，捞起，压成薯茸;大米淘洗干净后，加入煮鸡肝的水，大火煮开后转中小火，熬至米粒成糊状;加入鸡肝泥和土豆茸，搅拌均匀关火，待温热后喂给宝宝吃。

　　3、橙香土豆泥

　　食材：橙子半个，土豆半个。

　　制作过程：

　　将橙子剥皮，土豆切块。土豆上锅里蒸熟，大概蒸15分钟至20分钟。橙子剥皮后切成小块备用。土豆蒸熟后，取出来和橙子一起放入料理机中搅拌成泥。倒出来的泥一定要用滤网过滤一遍，才可以装进碗里给小宝宝吃。