（1）海底捞浓香牛油和醇香牛油的区别

　　1、海底捞浓香牛油和醇香牛油的区别是口感不同，海底捞的浓香牛油吃起来会更辣一些，后者的辣度比前者的辣度稍微低一些。

　　2、海底捞成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇，海底捞在我国简阳、北京、上海、沈阳、天津、武汉、石家庄、西安、郑州、南京、广州、杭州、长沙、深圳、成都、重庆地区及韩国、日本、新加坡、美国等国家有百余家直营连锁餐厅。

　　3、2018年5月17日海底捞国际控股在港交所递交上市申请。9月11日海底捞在香港召开新闻发布会，宣布其股份将于9月12日起在香港公开发售。9月19日海底捞确定了最终发行价，每股17.8港元。9月26日海底捞(新上市编号：06862)正式登陆香港资本市场。

（2）海底捞必点八大特色菜

　　1、捞派豆花：使用优质大豆制作而成，非常的健康，吃起来感觉非常的嫩，是海底捞八大特色菜之一。

　　2、捞派滑牛肉：原料是牛后腿精瘦肉，经过了去筋膜、腌制等程序加工而成，非常的鲜嫩哦。

　　3、捞派毛肚：采用流水冲洗、撕片等工艺，加入葱、花椒等腌制而成，口感十分脆爽。

　　4、捞派千层毛肚：原料是牛的草肚，加入葱、花椒等腌制而成，口感十分脆爽。

　　5、捞派黄喉：原料是猪的心管，经过加工后，吃起来十分脆爽哦。

　　6、捞派鸭肠:精挑细选的鸭子，正规养殖场养殖，采用速冻保鲜技术，鸭肠非常新鲜，味道很好哦。

　　7、无刺巴沙鱼片：进口新鲜的巴沙鱼，切片搅拌而成，味道十分鲜嫩。

　　8、新西兰羊肉：来自美丽的新西兰，天然牧场悉心孕育，肉香浓郁、肉质鲜嫩。

（3）海底捞怎么吃

　　1、吃海底捞，第一点，是一定要享受其完美的服务的，去吃海底捞的人可能会比较多，排队等候也是需要的，海底捞员工会为其等待的人准备椅子，还会有纯净水、哈密瓜、爆米花等小吃，方便等候的人垫垫肚子，休息等待。

　　2、海底捞的人工服务是从始至终的，除了给顾客倒水、询问需要的物品外，如果想要美甲可以在美甲区免费享受美甲的机会，不同的地区海底捞的服务不一样，有的还可以叠千纸鹤，叠到一定数量是可以兑换金额的。

　　3、工作人员会根据人数多少选择桌位，首先就是下单，现在海底捞一般是在平板电脑上直接下单，选择火锅底料是最关键的一环，底料的味道会影响吃火锅的味觉神经哦，不同的人有不同的口味，不过浓厚的番茄底料是非常不错的，安利给大家，还可以喝汤。

　　4、选择食物的时候，一定要按照人的分量走，海底捞的食材是可以选择半份或者一份的，一份还是挺多的，点菜时要适度，有时候感觉点的少，其实吃起来很多，人多的话就可以多点没问题。

　　5、蔬菜和肉的选择很多，一般以自己的口味为主，选择自己的小料时，顺便可以拿点水果拼盘和小黄瓜，荤素搭配，饮食合理。如果有其他的需要，像需要额外的手纸等，海底捞的工作人员一般都是可以满足的。

　　6、海底捞怎么吃下面条的时候，海底捞人员还会有个现场拉面条表演，十分精彩，当然顾客不喜欢的话，也是可以拒绝的，不过来到海底捞，看一次现场拉面条也算是一次丰富的经历了。