微波炉加热鸡蛋为什么会爆炸

更新时间：2024-04-28 01:01:52

一,微波炉加热鸡蛋为什么会爆炸

　　1、因为在微波炉加热时，蛋黄和蛋白所吸收的热量速度不同。蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主吸热较快，而且容易挥发膨胀，造成蛋内有压力，达到一定程度后就会爆炸。

　　2、在热熟鸡蛋之前，可以用牙签在蛋白的上，扎几个孔，有利于散热，而且比较安全。

　　正确清洗微波炉的步骤如下：

　　1、可以用微波炉专用容器装好柠檬水加热几分钟，先让蒸发出来的水分湿润一下炉内，然后用粗卫生纸擦拭污渍。

　　2、或直接用软布蘸取溶有中性清洁剂的温水，擦拭微波炉内部表面、炉门正反面及炉门开口处。切勿使用金属刷清洗，以免划伤。

　　1、打开微波炉电源开关。（显示数字就算已经开机）

　　2、按动右下角按钮，打开微波炉门。

　　3、把需要打热的饭菜放进微波炉里。

　　4、扭动旋钮调整加热时间。

　　5、按下旋钮，开始加热。

　　6、最后微波炉内的灯熄灭，就算加热完成。