（一）宝宝辅食都需要什么东西

　　1、常见的料理工具分一下四种：研磨碗、料理棒、辅食一体机、破壁机。

　　2、研磨碗研磨碗做为最基础的料理工具，可以说妈妈们都应该入一套。优点是价格便宜，对食材的量没有要求，平时做个水果泥、根茎泥也不麻烦。缺点就是要手工压，如果压比较硬或者比较细腻的东西就望尘莫及了。

　　3、料理棒料理棒是强烈推荐的料理工具，价格便宜，并且实用。手持式不占位置，清洗方便，也不费力，轻轻按键几十秒，什么都能变成泥。还能用来打过米粉，效果也是杠杠的。缺点就是没有盖口，像肉松、米粉这些东西容易飞溅。另外处理食物的不能大块，其次就是量有要求。

　　4、辅食一体机辅食一体机可以说是厨房小白或者职场妈妈的好帮手。好处就是上手简单，耗时短，一键操作，集合了搅拌、加热为一体。缺点就是价格偏高，清洗麻烦。并且泥状辅食一般就吃1-3个月就要慢慢向块状过度，长期吃泥状食物危害多多。总体来说性价比不高。

　　5、破壁机破壁机最大的噱头就是一整条鱼都可以打成泥。最大的特点就是各种食材研磨出细腻的粉状，并且功能性全，噪音小，一键操作。缺点价格高，清洗麻烦。和辅食机一个道理，如果单纯追求是给宝宝做辅食的话觉得没有必要选择，吃泥状时间短。如果作为家庭长期需要打各种粉状可备一台。

（二）宝宝辅食从“糊”添起

　　菜泥：先将菜叶(如青菜、苋菜、卷心菜等)洗干净，去茎后将叶子撕碎，在沸水中略泡一下后捞起，放在金属滤器中用匙刮或用匙挤压捣烂，滤出菜泥。如无金属滤器，就用菜刀将菜剁得细碎。随着孩子年龄的增长，菜泥可以剁得粗一些。最后用油锅急火炒一下即成。

　　鱼泥：将鱼段(如青鱼、带鱼)洗净后放在碗内加料酒、姜，清蒸10～15分钟，冷却后去鱼皮、去骨，将留下的鱼肉用匙压成泥状即成为鱼泥。

　　肉沫：将瘦肉洗净，去筋，切成小块后用刀剁碎或放在绞肉机中绞碎，加些淀粉、酒及调味品拌匀，放在锅内蒸熟。

　　猪肝泥：将猪肝洗净，用刀剥开，在刀剥面上慢慢刮，最后将刮下的泥状物加料酒及调味品，放在锅内蒸熟，然后研开即成肝泥。若用鸡肝或鸭肝，则先洗净，加料酒、姜，放在锅内整只煮熟，冷却后取出用匙压成泥状。

　　虾泥：虾去壳剥出虾仁，将虾仁洗净，用刀把虾仁剁散，然后加料酒、淀粉及调味品，拌匀后蒸熟即可。

（三）苹果猕猴桃怎么做宝宝辅食

　　1、鲜食：猕猴桃质地柔软，牙齿还没几颗的宝宝都可以咬的动，宝妈可以将猕猴桃切成一小块给宝宝吃，但一岁半以下的宝宝不能够直接鲜食，这时候的宝宝还不太会吃东西，可能会直接吞咽，造成宝宝被噎住。

　　2、苹果泥：可以将苹果放在碗内上锅蒸熟，蒸的过程中放一些冰糖口感更好，宝宝也更喜欢吃。新鲜的苹果含有大量的维生素和氨基酸，可以为身体提供更多的营养价值，所以有条件的话用料理机将去皮去核的苹果打成泥直接喂给宝宝最方便，营养成分保留的也更完整。