吃什么食物补铁

更新时间：2024-04-27 20:06:35

(一)吃什么食物补铁

　　1、动物性食物，有动物肝脏、肾、舌、鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、瘦肉、鸡肉、鸡蛋等。

　　2、植物性的食物，有黑木耳、海带、大豆、芝麻、菠菜、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等。

　　3、还有补铁的水果，如樱桃、桃子、菠萝、李子、橙子、橘子、柚子、杨梅、无花果、桂圆等。

　　1、钾低可以吃：豆芽、玉米、油菜、豆腐皮、紫菜、大葱、海藻、山药、榨菜、肉松、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦肉、羊肉、牛肉、猪腰、马铃薯、竹笋、菠菜、木耳、鳗鱼、鲜枣、柑橘、香蕉、草莓、杏和猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等含钾元素高的食物。

　　2、钾对于人体的作用：维持碳水化合物、蛋白质代谢、维持细胞内的正常渗透压、维持神经肌肉的应激性和正常功能、维持细胞内外酸碱平衡和离子平衡、降低血压。

　　1、牛奶，我们都知道在睡觉之前喝一杯温牛奶可以帮助我们更好的睡眠，牛奶对改善睡眠质量有很好的效果。因为牛奶中含有色氨酸,这是一种人体必需的氨基酸,它不仅有抑制大脑兴奋的作用,还含有能使人产生疲倦感觉的作用,所以,睡前饮用牛奶可增加催眠效果。

　　2、桂圆，桂圆肉补益心脾、养血安神,可医失眠健忘、神经震弱等。

　　3、核桃，核桃是一种滋养强壮品,可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振,所以,每日早晚各吃些核桃仁,有利睡眠。