日本的地理位置及地形特点

更新时间：2024-04-28 01:01:39

（一）日本的地理位置及地形特点

　　1、日本位于亚欧大陆东部、太平洋西北部，领土由北海道、本州、四国、九州4个大岛和其他7200多个小岛屿组成，因此也被称为“千岛之国”。

　　日本陆地面积约37.79万平方公里。日本东部和南部为一望无际的太平洋，西临日本海、东海，北接鄂霍次克海，隔海分别和朝鲜、韩国、中国、俄罗斯、菲律宾等国相望。

　　2、日本地形特点是山地和丘陵为主。日本境内多山，山地成脊状分布于日本的中央，将日本的国土分割为太平洋一侧和日本海一侧，山地和丘陵占总面积的71％，国土森林覆盖率高达67%。

（二）日本的由来

　　（一）“人种更替说”：认为在日本列岛曾发生一次乃至两次人种更替。如在19世纪80年代，解削学家小金井良精认为，在绳纹时代生活于日本列岛的原住民是阿伊努入，绳纹时代后他们被大陆来的其他人种驱赶往北方。

　　（二）“混血说”：认为“原日本人”（旧石器时代的日本人）在绳纹时代之后，与大陆或南洋诸岛移居来的其他人种混血，逐渐形成现代日本人。医学家清野谦次首先提出“混血说”，直至20世纪30年代，仍为学界主流。

　　（三）“演变说”（或称“连续说”）：认为绳纹时代的日本人由于生活方式的变化，其体质逐渐演变，成为弥生时代人、古坟时代人乃至现代日本人。它更为重视人种的继承性，既不赞同“人种更替说”，也不大重视混血对日本民族构成的影响。二战后，东京大学人类学研究室的长谷部言人和铃木尚教授持此说，至今对学界仍有影响。

（三）日本的水饺怎么做

　　1、材料：猪肉馅300克、韭菜一小把、葱一根、姜适量、生抽适量、老抽适量、香油适量、食用油适量、盐适量、面粉500克、水适量。

　　2、温水和成软硬适中的面团，饧发20分钟。

　　3、肉馅生抽、老抽、葱姜末朝一个方向搅打上劲，如果肉馅偏干可分次少量打入花椒水，搅拌至完成吸收。粉条放入热水中烫软剁碎与肉馅搅打均匀。

　　4、韭菜洗净晾干水份，切细细的碎放入肉馅中。

　　5、调入香油、食用油、盐，少许生抽。

　　6、混合均匀，馅就完成了。

　　7、面团揉匀，先搓成长条，再切成均匀的小剂子。

　　8、擀成中间稍厚四周较薄的圆形饺子皮。

　　9、将饺子包好。

　　10、水煮沸后下饺子，加盖煮至沸腾，加水，如此三次，饺子全部浮起成熟。