（一）湿气重的人能吃蒲公英吗

　　1、蒲公英，味苦，甘。性寒。归肝，胃两经；能清热解毒，消肿散结，利尿通淋。用于疔疮肿毒，乳痈，瘰疠，目赤，咽痛，肺痈，肠痈，湿热黄疸，热淋涩痛。

　　2、蒲公英这位药材其性质是苦寒的，因此可以清热解毒，同时蒲公英有强的利尿作用，因此对于湿热体质的人而言，特别是肝胆湿热，膀胱湿热的人非常适用，可以清热排毒，利尿祛湿。但与此同时，因为蒲公英的苦寒性质，对于阳虚、气虚、脾胃虚弱之人不能食用，食用会损伤阳气，进一步加重脾虚。脾虚就无法排出湿气，造成脾虚湿盛。

（二）蒲公英和什么一起泡水喝最好

　　1、蒲公英和玫瑰花泡水

　　做法：取蒲公英10g、玫瑰花10g，洗净后放入杯中，冲入沸水，加盖焖泡15分钟，即可代茶饮用。

　　功效：蒲公英能清热解毒，玫瑰花茶可以活血化瘀、调节内分泌，两者一起食用，适合内分泌失调和容易上火的人群。

　　2、蒲公英和甜菊叶泡水

　　做法：取蒲公英，甜菊叶各15克，洗净后放入杯中，冲入沸水，加盖焖泡15分钟，即可代茶饮用。

　　功效：甜菊叶作为甜味调剂品，可以缓和蒲公英水苦涩的味道，次方用于治疗急性乳腺炎，痤疮，扁桃体炎，腮腺炎，急性咽喉炎，急性器官炎，急性结膜炎，尿路感染等症。

　　3、蒲公英和麦冬泡水

　　做法：取蒲公英10克，麦冬，甘草各6克，将三者洗净，一起加水煎煮后滤渣取汁饮用。

　　蒲公英能清热解毒，抗菌消炎，利尿缓泻，主治感冒发热，扁桃体炎，咽喉炎，支气管炎，目赤肿痛，乳腺炎等症;麦冬可滋阴生津，润肺止咳，清心除烦，主治热病伤津，心烦口渴，咽干咳嗽等症，次方可清热消炎，生津止渴，保养咽喉。

（三）挖的鲜蒲公英怎么保存

　　1、首先，将挖好的蒲公英，经过简单的整理，去除整草上的土块，就可以晾晒了。

　　2、然后，直接将整理过的全草，摊开放在通风处，逐渐阴干。为了取得最好的晾晒效果，这里不提倡将蒲公英洗干净后晾晒。一般情况下，挖晒蒲公英的药农，直接将蒲公英晒到半干半湿的状态，就可以去收购点上交卖钱了。

　　3、最后，将蒲公英晒干成干草药后，就要装进塑料袋，扎紧袋口，做好防潮工作，以备后面使用了。

　　4、蒲公英什么时间挖最好：

　　如果做药材用，晚秋的最好，这时已完全成熟，吸收积蓄了全年的营养，而且秋季冷凉，营养转移根部以迎接明年春天的萌发，此时挖出的根质量和药效最好。

　　采收蒲公英时，根据用途可以分为三类：没有开花的、开过花的、叶萎取根的。另外要注意的是，采集时最好使用工具连根挖起，全草收集。根据自己的需求分类挖取。没有开过花的生吃、开过花的炒着吃、取根的留着泡水喝。