鸡胗怎么洗

更新时间：2024-04-28 06:33:08

(1)鸡胗怎么洗

　　1、把鸡胗放在案板上：慢慢来，小心点，因为它们可能有点滑。如果鸡胗身上沾满了血或碎片，那就先用水冲洗，然后再把它们放下来。

　　2、把它纵向切成两半：紧紧地按住鸡胗，拿起你的刀子，切成两半，一直切到两块。

　　3、在水下洗鸡胗的内部：冲洗掉鸡胗的内部杂物，您可能需要几分钟才能完成此过程，直到肉看起来完全干净为止。

　　4、用你的手指找到任何杂物：当你把它放在水下时，用你的手指摩擦内部的肉来松开任何顽固的杂物。继续轻轻地擦洗，直到你感觉到一切都是光滑的。

　　5、把衬里脂肪剪掉：当鸡胗的内部干净猴，你会在里面看到一个黄色的衬里，去掉衬里，这样，鸡胗就清洗干净了。

　　1、首先取出一袋小苏打，把适量的小苏打倒入到烧黑的高压锅中。

　　2、接下来再打开一瓶白醋，将适量的白醋倒入到烧黑的高压锅中。

　　3、下面将高压锅中加入的白醋煮开即可。

　　4、下面等待几分钟后，把适量的清水倒入到烧黑的高压锅中即可。

　　5、然后使用一块百洁布把烧黑的高压锅擦拭干净就可以了。

　　1、用热水浸泡,使胶水渍软化。不过在用热水之前先查看衣服标签,用衣物所能承受的最高温度进行。

　　2、清洗已经软化的胶水渍。

　　3、清洗之后发现胶水渍处仍然还有些残留,取适量洗衣液在胶水渍处。

　　4、将洗衣液涂抹在污渍处。

　　5、涂后静置五分钟,再轻轻搓洗。

　　1、用流动的清水将鸭脖子冲洗干净，再用少许醋搓洗鸭脖子，去除腥味。

　　2、锅烧热，放入3汤匙油，放入干辣椒段、花椒、姜片、大蒜炒香。

　　3、加入高汤烧开，高汤的量以能没过鸭脖子为准。

　　4、加入八角、草果、甘草、丁香、桂皮、小茴香、香叶。

　　5、加入生抽、老抽、蚝油、糖、盐烧开，调好卤水的味道。

　　6、加盖转小火将卤水熬制1个小时，让香料的滋味充分释放出来。

　　7、待卤水放凉以后将鸭脖子放入卤水中浸泡3小时以上，这样可以让卤水中的滋味充分进入鸭脖子内。

　　8、将鸭脖子捞出，开火将卤水烧开（注意，一定将鸭脖子捞出来再烧开卤水，因为慢火炖煮容易使鸭脖子失去韧的口感），卤水烧开后将鸭脖子放入煮20分钟即可。