(一)最简单的菜是什么做法

　　1、蒸蛋。肉馅。配料：肉、酱油、盐。实践：肉夹酱油和盐，搅拌均匀，铺深板。顶上有更多的蛋。大火蒸10分钟

　　2、炒鸡肉：原料：鸡肉、胡萝卜、黄瓜、辣椒、豆角、酱油、醋、玉兰片、糖和盐。实践：鸡丁放盐胡椒，胡萝卜丁和黄瓜。汤匙酱油，2汤匙醋，半匙糖，和少许盐加入果汁中。炒锅放油，炒豆瓣酱郫县，色泽极佳，放入鸡块，放入胡萝卜、竹笋。黄瓜、花椒、豆角放入锅内，炒几下，加入调味汁搅匀，勾芡锅。

　　3、贡丸汤：配料：猪肉馅、盐、洋葱、鸡蛋、冬瓜、紫甘蓝。实践：冬瓜切片，焯水备用，猪肉馅，加入适量的盐和葱，搅拌成蛋，搅拌成一圈。倒水。煮沸后把肉煮开。盐、冬瓜和紫菜，煲后五分钟。

(二)海参最简单的吃法与做法

　　海参小米粥：

　　1、小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花。小米淘洗干净，用清水泡上；

　　2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；（

　　3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；

　　4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；

　　5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。

(三)甜酒煮粑粑最简单的方法

　　1、主料：甜酒300g，糍粑200g，调料：糖适量。

　　2、甜酒一碗放点白糖在上面，糍粑切小块。

　　3、取干净锅放适量的水烧开。倒入甜酒和白糖。

　　4、水开后，将切好的糍粑放入锅内，水要漫过糍粑，不然会不熟，如果水少了可以适当加点，然后用火煮3分钟即可。

(四)大虾去皮最简单的方法

　　1、首先准备一盘鲜活的大虾。

　　2、将鲜活的大虾放入冰箱冷藏室中冷冻20分钟。

　　3、冷冻完成后，取出冷藏后的大虾，这时候的虾外层有少许的冰渣。

　　4、首先用手将虾头拧掉。

　　5、接下来，去掉前面的两节虾壳。

　　6、然后，一手抓住虾身，一手抓住虾尾，轻轻一撤。

　　7、看就这样轻轻松松的将虾仁剥好。

(五)最简单的灯笼做法

　　1、把彩纸对角卷起用胶水粘好，依次类推做好8个。

　　2、做一个黄色长方形的折纸平铺在桌面上，把做好彩纸卷背面用胶水粘合下贴在黄色的折纸上。

　　3、反面卷起来吧两头用胶水粘合在一起。

　　4、上下两头用蓝色的折纸贴好。

　　5、红色的折纸用剪刀剪成一条条小条，粘合在灯笼的一断。

　　6、用黄色的折纸剪成一个小长条粘合在灯笼的上端做成提手。

　　7、漂亮的小灯笼就做好了。