（1）怎么洗瓜子

　　1、用面粉。想清洗较为复杂的细小食物的表面 ，那就是面粉！将待清洗的食物放入盆内加入一些面粉，充分搅拌均匀然后用清水冲洗干净即可，表面非常干净而且易洗值得一试。

　　2、用专用瓜子清洗机。买台瓜子清洗机，采用不锈钢制作，该机适用于西瓜子、白瓜子清除表面粘膜及花生果大枣的清洗作业。

　　3、石灰液侵泡。原料筛土，除去杂质，剔出质次不能加工的瓜子；将水灌入储槽中，再把石灰投入水中，充分搅拌溶解，待多余的石灰沉淀后，取澄清的石灰液抽入另一储槽，再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内，用饮用水冲洗干净，并去除杂质和质次的瓜子。

（2）牛毛肚怎么洗才干净

　　1、初洗：

　　新鲜的毛肚表面有很多粘液，要先初步地洗一下，去掉表面的杂质，再用刀剪去一些杂质。

　　2、用盐正反揉搓：

　　抓几把略粗点的盐，在毛肚的里里外外揉搓，特别是有褶折的地方，然后用水反复这地冲洗，这样能去除大部分的粘液和气味。

　　3、加醋和面粉洗：

　　将毛肚放于碗里，里面加些生姜、醋、面粉，揉搓后再浸泡一下，隔10分钟后，再揉搓、清水，这样毛肚的气味基本就全部清除了。

　　4、用小苏打揉搓：

　　小苏打熔于水后，呈弱碱性，经常用来消除水果表面的农药，也可用来清洗毛肚，将适量的小苏打与毛肚揉搓，也能去除毛肚的异味。小苏打有工业级和食品级的，一定要选食品级的！

　　5、褶折处要重点清洗：

　　毛肚里有很多褶折，在清洗前最好用剪刀将毛肚剖开，平放着摊开来洗。对于褶折的深处，可试着用废旧的牙刷来回刷洗，最大程度地去除深层的粘液。

　　6、用开水烫洗：

　　经过彻底清洗后的毛肚，如果还是不放心，可放于锅内，加些水，烧开后的第一遍的水倒掉。

（3）羊肚怎么洗

　　1、首先要把羊肚翻过去，然后用冷水洗掉上边不干净的东西，大概清洗一下后就可以将羊肚浸泡在加了食用盐和白米醋的冷水中，需要把整个羊肚都浸泡在水中。如果羊肚用清水很难清洗干净，或者是羊肚腥味太重的话，就可以在水里多放一点食用盐以及白米醋，羊肚量多的话，放一整瓶白米醋也没有什么关系。

　　2、将羊肚浸泡在水中二十分钟之后就可以用手进行揉搓，经过浸泡的羊肚在进行揉搓的时候能够将羊肚上的黏液清洗干净，所以我们可以多揉搓一下，而且不仅仅要揉搓羊肚的外面，还需要将羊肚翻过来进行揉搓。

　　3、当羊肚上的黏液揉搓干净之后就可以用清水进行清洗，并且在羊肚上面撒上一些玉米面，混着玉米面继续进行揉搓，揉搓一段时间之后就可以直接把羊肚上的玉米面用清水清洗干净就可以了。

（4）玻化砖上的油污怎么洗

　　1、酸性清洁剂帮上忙，对于长时间残留在瓷砖上的油污只单独除油的产品是没有用，如果瓷砖上或缝隙上的油污实在很厚，先用铲子铲一下，或用钢丝球先清洁一下，弄薄了以后，可以用含酸性或含溶解成分的清洁剂来进行清洁。

　　2、在厨房等油污严重的地方使用玻化砖，防油效果好，视觉效果也很好。

　　3、在油污较重的瓷砖上粘贴防油污贴纸，在瓷砖的缝隙处使用美缝剂，涂在瓷砖的接缝处，既美观又耐油污。

（5）大闸蟹怎么洗

　　大闸蟹是水产，其生活环境较为复杂，一般情况下，人们担心在螃蟹身上会有一些脏污，而且还有可能会有细菌或者寄生虫，一般在食用前会将其彻底的清洗一番，使其外观变得干净起来，食用起来会更放心，所以，一般吃大闸蟹都会清洗一番再食用。方法如下：

　　1、大闸蟹放入盆中，倒入清水，加入盐。

　　2、用手抓住大闸蟹，洗去大闸蟹肚子上的泥土。

　　3、直至大闸蟹腹部泥土洗净即可。