1、大蒜钓鱼这个方法是可以用来钓鲤鱼、鲫鱼、草鱼这些鱼种的,鱼获都是很不错,并且因为蒜本身的味道,还可以避免小杂鱼闹窝的情况出现。
2、把大蒜的皮去掉,然后再将蒜瓣给切成小块状,像大家在钓鱼的时候,就可以直接将这些小蒜块给挂在鱼钩上就行了。
1、一般做水煮鱼通常用草鱼跟黑鱼来做的,这两种的鱼的区别就是:黑鱼:肉质比较紧,肉鲜嫩易切薄片,做得好的话入口即化,容易入味;缺点就是鱼刺比较多,火候掌握不好容易把鱼肉弄老,不好吃草鱼:相比黑鱼肉质疏松了点,肥厚多汁,缺点就是不易入味,需要放置重调味料总体来说,看个人口为了,口味重的选草鱼,喜欢清淡的还是选黑鱼了。
2、黑鱼有很多黏液,很难洗,所以要多洗洗,还可以抹些醋去腥,做出来的味道才好。黑鱼还有很多做法,例如大家比较熟悉的酸菜鱼、红烧鱼等,黑鱼都非常适合,而且和其它鱼类相比,黑鱼的营养更丰富。
1、冬天适合钓鲫鱼、鲤鱼、青鱼等。绝大部分钓友在冬天都会选择钓鲫鱼,因为冬天的时候鱼儿都不进食了,但是鲫鱼比较嘴馋,在冬天仍然进食。
2、冬天钓鲫鱼,如果天气的温度比较低,河水表面的温度也会很低,此时就要钓深一些;相反的,如果天气的气温比较高,河水表面的温度也会比较高,此时就要钓浅一些。
3、在冬天钓鱼,尽量选择晴天的中午钓。因为晴天的时候天气好,鱼儿会活跃一些。而中午又是一天当中温度最高的时间段,鱼儿大都会比较活跃,此时的上钩率比较高。
4、冬天钓鱼时,可以在饵料里添加一些小药。添了小药的饵料,饵料的味道更浓,并且穿透力更强,更容易钓到鱼。
1、用草鱼做好吃,草鱼价格便宜,肉质鲜美。
2、将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上。
3、锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用。
4、锅中留约一两余油,烧至四成热,改小火下姜片、蒜片、葱段炒出香味。
5、再倒入鸡肉片、笋片、蘑菇片改中火炒半分钟。
6、加约一斤汤或水,下鱼、酱油、盐烧约三分钟,翻面再烧三分钟。
7、将鱼捞起装盘待用。
8、将锅中的汤汁勾芡后,淋入鱼盘中即成。
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