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家中最简单的面食

更新时间:2024-04-27 17:03:44

一,家中最简单的面食

  1、面粉中加上一颗鸡蛋,一勺盐,3g酵母,10g白砂糖,2g小苏打,用100ml温水和面,和好的面团稍微有点软,放到温暖的地方发酵到两倍大。

  2、面发好了,放在面板上稍微揉一下,用擀面杖擀薄,两厘米宽的长条,两条叠在一起,如果比较长就从中间切上一刀,分两段炸,用筷子在中间压一下,不要压断;全部做好后二次醒发五分钟,饧发好的油条坯子里面全是大气孔,这样炸出来才会更蓬松。

  3、油温七八成热下锅炸,炸到金黄色就可以出锅了,加点白砂糖,油条颜色特别金黄,也很蓬松。

二,做最简单的蛋糕

  1、食材:100g面粉、6个鸡蛋、1盒牛奶、适量油、适量糖、适量苹果。

  2、在蛋黄里面放些许白糖,搅拌均匀。

  3、搅拌好的蛋黄里面放入牛奶,搅拌均匀。

  4、分次倒入适量面粉在蛋黄的盆中,搅拌成稍稠一些的面糊。

  5、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌。

  6、搅拌好的蛋清呈奶油状,用筷子的话大概15分钟。

  7、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。

  8、搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。

  9、电饭煲上抹油,避免蛋糕粘在锅上。

  10、将搅拌好的面糊倒入锅中,颤动几下,将气泡震出。

  11、按煮饭键,待跳至保温健二十分钟后再按煮饭键。

  12、等到再跳到保温键二十分钟后即可。

三,早点怎么做最简单

  1、食材:面粉适量、鸡蛋1-2个、葱花适量。

  2、准备好材料,面粉和切好的葱花。

  3、面粉加温水葱花鸡蛋、盐搅拌。

  4、搅拌后的面浆,不要太稠了,水可以多加点。

  5、平底锅中加油中火。

  6、把面浆倒进锅中,面浆越薄越好。

  7、可以在锅中摇滚一下,让面浆摊开,越薄越好,煎得感觉差不多就行了。

  8、慢慢地把饼翻过来,两面煎得熟悉就行了。

  9、简单的早餐就搞定了,用刀切成块就行了,配上牛奶又快又省时间的早餐是不是就好了。

四,豆腐花最简单做法

  1、黄豆泡一夜,把泡过的黄豆放进豆浆机。

  2、果汁搅拌功能键,搅拌3次。

  3、搅拌好的豆浆倒到双层折叠的沙布上挤压,过出豆浆。

  4、把3克内脂倒进电饭锅内胆,加一大碗凉开水化开。

  5、过滤好的豆浆放进锅里煮开,边煮边用勺子把泡沫倒掉。煮开后再继续用小火边搅拌边煮5分钟,关火放凉3分钟后,把豆浆从高处(大概60厘米高)快速倒下装有内脂的电饭锅内胆,搅拌几下。

  6、把装有搅拌好内脂、豆浆的电饭锅内胆放进电饭锅按保温功能键保温十分钟,美味嫩滑的豆腐花出炉了。

五,土豆最简单的保存方法

  1、装袋存放:将适量的土豆放入袋子中,并在里面放入一个苹果,然后将袋子扎起来,让土豆与空气隔绝,这样就能防止其变干、腐烂和发芽。

  2、纸箱存放:将土豆放在纸箱中,然后存放在干燥、通风、阴凉的环境中即可。

  3、冰箱存放:将土豆放入冰箱冷藏,冰箱中的温度低,达不到土豆发芽的条件,因此可适当延长保存时间。

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