一 自己在家调凉皮的调料最简单

　　1、工具/原料：切好的凉皮、韭菜、菠菜、黄豆芽、黄瓜、鸡蛋等拌凉皮的配菜。

　　2、凉拌汁：把葱姜蒜末、香菜根末加盐，白糖，鸡精，生抽，料酒，陈醋一起搅拌好，里面陈醋要搁多一些。

　　3、油泼辣子：辣椒粉加芝麻用热油淋一下，然后加些香油搅拌均匀。

　　4、凉拌配菜：菠菜和韭菜洗净切段，开水中焯一下，鸡蛋打散热油摊一蛋饼，放凉切成丝状，黄瓜洗净切丝，黄豆芽摘去老根洗净清炒一下。

　　5、面筋的处理：洗面剩下的面筋，上锅蒸15分钟左右，就变成了类似蜂窝的样子，膨胀开来，还很多的孔，出锅放凉也切丝。

　　6、把配菜及面筋丝和切好的凉皮搁一块，撒上些葱花，香菜叶子，淋上凉拌汁，最后淋上油泼辣子，拌匀一盘陕西凉皮就做好。

二 雪茄怎么保存最简单

　　1、雪茄需要保存在相对湿度70%左右，温度20℃左右的环境下。

　　2、一般使用蒸馏水保湿，每个星期把雪茄盒打开一次，让新鲜空气进去，控制它的温度与湿度。远离热源，将其放在家中最凉爽的地方。雪茄柜内在摆放雪茄时，应注意背部与顶部要保留部分空间， 雪茄不要贴紧背部与顶部。通常雪茄至少要养上4~5年才抽。

三 起泡胶怎么做最简单

　　1、加入白胶，白胶的量90%决定了之后成品的大小，不能倒多或倒少。

　　2、加入适量的芦荟胶，芦荟胶代替了传统的沐浴露、洗手液。

　　3、加入适量的硼砂水，加得太多，会使最后的成品太硬，太少会使泥太稀，要少量多加，一次一点点的加入硼砂水。

　　4、之后慢慢的按照自己的感觉，喜欢硬一点的泥，可以多加一点，喜欢少一点的，可以少加一点，一点一点的加。

四 面食的最简单制作方法

　　1、最简单的面食做法，莫过于在家里做的香葱鸡蛋饼，它快捷、方便、再配上一杯牛奶或者豆浆，好吃又有营养，是上班族和上学孩子的早餐的首选。下面介绍一下家常香葱鸡蛋饼的做法。

　　2、准备食材：

　　面粉 1汤勺

　　鸡蛋 1个

　　盐 适量

　　水 1勺半

　　3、步骤：

　　⑴一般一汤勺面粉可以做2个薄点的饼子。香葱鸡蛋饼最好是现做现吃，才能吃到饼的葱香，蛋香和面的香味。

　　⑵准备好小葱，洗干净切小段备用。

　　⑶拿一个大点的碗，舀一勺面粉放在碗里，打一个鸡蛋放一点点盐。

　　⑷用舀面粉的勺子，加一勺半水调成稀糊状，稀糊不能太干。一般一勺面粉加入鸡蛋后再加一汤勺半水就可以了。

　　⑸调鸡蛋面糊要把干面粉都压开，和匀，再把准备好的小葱放进去搅拌均匀。搅拌均匀后就准备煎鸡蛋饼了。

　　⑹开火，用最小火，平底锅里放一勺油，在锅里转均匀，舀一勺面粉鸡蛋糊，倒入平底锅中间，拿起锅慢慢倾斜着转圈，让面糊自然成形圆饼了状。

　　⑺当面糊形成圆饼后，可以开打大点火煎，这时饼子在锅里可以移动了，拿起平底锅，让饼子在锅里不停转动，让饼子受热均匀。

　　⑻煎好一面后，再翻一面煎，煎的时候要不断转动饼子，不要煎糊了，掌握好火候，翻过来看看，2面都煎黄了，就可以出锅了。

五 凉拌莴苣最简单的做法

　　1、准备好一根莴苣，用去皮刀将外面的硬皮去掉。直到莴苣没有硬皮了才算去干净。

　　2、准备好大葱段，蒜瓣和辣椒。

　　3、将去皮的莴苣先切成片，然后再切成丝。

　　4、葱段切细，蒜瓣切成蒜泥，辣椒切成段。

　　5、起锅烧水，水开后，将切好的莴苣丝放入热水中，煮上3分钟，把莴苣的青涩味道去掉。

　　6、捞出煮好的莴苣丝，过凉后盛入盘中。放入切好的葱丝、辣椒、蒜泥。加入白醋，生抽和香油。撒点孜然和盐，有条件的可以放些熟芝麻。调拌均匀后就可以食用啦。