1、用料:洋葱2颗、青红尖椒各一根、生抽酱油2杯、白醋(苹果醋、米醋)1杯、白糖1杯、柠檬1颗;
2、将2杯生抽,1杯白醋,和一杯白糖混合,并加入半杯水,煮沸后关火;
3、之后加入适量柠檬汁;
4、将洋葱切块,尖椒切圈,放入可密封容器中;
5、将煮好的酱汁倒入装有洋葱的容器里,冷却后放入冰箱冷藏,一两天后便可食用。
1、食材:洋葱1个、肉卷1条。
2、肉卷从冰箱取出,稍微解冻后切片,再切小条;
3、洋葱洗干净,切块,再切小段;
4、材料准备好;
5、热锅放油,再放肉卷条条;
6、翻炒至肉卷熟后,加入洋葱段继续翻炒;
7、洋葱稍软后加入食盐,酱油调味就可以出锅。
1、原料准备:猪肝200克,洋葱200克,尖椒3根,小米辣4根;生抽、盐、料酒、鸡粉、生粉、各适量;(其他调味料可根据个人口味喜好酌情添加)
2、猪肝用清水泡一会,再切成薄片;
3、用少许盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀腌制;
4、把需要的配料准备好,并清洗干净;
5、把所有配料切好待用;
6、锅烧热入适量植物油烧至六层热,倒入猪肝快速划开炒至变色;
7、放入小米辣和葱姜煸香;
8、倒入洋葱和尖椒翻炒均匀;
9、用生抽,盐,鸡粉适量料酒调味,待洋葱炒至断生就可以了。
1、洋葱鸡蛋饼
洋葱、鸡蛋,这两种极具营养价值、味道又好的食材相结合,必是一种完美的结合。洋葱去皮后,将洋葱切丝,再将搅拌好的面粉和鸡蛋放进去形成面饼,通过不粘锅将面饼煎至两面呈金黄状态即可。如果觉得煎的饼会让宝宝上火,可以水煮后才让宝宝食用。
2、洋葱泥
考虑到宝宝的吸收能力有限,可以用搅拌机或者手工剁将煮熟的洋葱打碎成极细的泥状,这样不仅能保留洋葱的美味,还能让宝宝易于接受。
3、蒸洋葱水
最简单粗暴的方法就是将洋葱像鸡蛋一样蒸水给宝宝喝了,将洋葱去皮切丝后加入适量的水即可让宝宝食用。
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