白萝卜鸡蛋粥怎么做

更新时间：2024-04-27 23:55:23

Ⅰ：白萝卜鸡蛋粥怎么做

　　1、用料：白萝卜半个、鸡蛋1个、火腿肠1根、红枣5颗、枸杞2克、葱1根、姜2片、盐2克。

　　2、火腿肠切小块、白萝卜切条。

　　3、起锅烧水，水开后加入白萝卜煮开。

　　4、白萝卜煮开后加入煮好的米饭，（如果没有米饭，应先把米煮熟）。

　　5、加入红枣和姜还有半熟的鸡蛋；

　　6、煮到白萝卜变透明，加入葱，枸杞和盐即可。

　　1、材料：胡萝卜半根，鸡蛋1个，白米50克，清水适量，盐少许。

　　2、先把白米清洗干净，浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮；

　　3、把胡萝卜去皮切成细丁，放在锅里与白米一起煮；

　　4、待白米粥煮好后，在里面加上蛋花拌匀，最后加一点点盐，即可盛出。

　　1、材料：蚕蛹300克，鸡蛋2个，干虾仁20克，料酒、葱姜汁各15克，精盐、鸡精各3克，味精1克，胡椒粉0.5克，湿淀粉10克，鸡汤100克，芝麻油10克。

　　2、蚕蛹用温水洗净，剪破蛹皮，蛹浆挤入容器内，磕入鸡蛋。虾仁切碎。

　　3、加入料酒、葱姜汁、湿淀粉、精盐、鸡精、胡椒粉、味精搅散，加入鸡汤搅匀，倒入托盘内，撒入虾仁末，淋入芝麻油。

　　4、入蒸锅内用大火蒸至熟透取出即成。

　　1、准备好食材：米、鸡蛋、里脊肉、小葱、姜、油、盐、胡椒粉。工具：高压锅。

　　2、把准备好的大米放进高压锅里，接着加入适量的水和油。然后就开始煮，等高压锅开始喷气时就调成中火再煮5分钟。等煮好后，就把它放在常温中，让它一直焖着直到可以自然打开锅盖时。

　　3、然后在等锅盖开的这段时间里，我们可以把准备好的肉切成丝状或者是薄块，把姜切成薄片。用另外一个锅煮开水，等水煮开后就把肉丝放在里面并用筷子把它拌开。等肉丝变色后，就把它捞出来，用水龙头的水把浮沫冲洗干净备用。

　　4、等高压锅的锅盖开了之后，打开锅盖后就把刚才准备好的鸡蛋丁、肉丝、姜丝、盐、胡椒粉一起放进高压锅里搅拌均匀。然后再开火用高压锅把粥再煮5分钟。煮好后，就等高压锅的锅盖可以自然打开，锅盖打开后把葱花撒上去就可以了。