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扣肉怎么做简单又好吃

更新时间:2024-04-28 08:23:11

1:扣肉怎么做简单又好吃

  1、带皮五花肉一大块,烧开水,放进去煮至用筷子能插入,取出。用叉子在肉皮表面上扎小眼,扎得越密越好,这样炸出来的皮才会蓬松,趁热在肉皮表面上抹点老抽。

  2、锅里放多多的油,烧到七八成热(油面上的青烟向四面扩散,油面平静),把整块肉的皮朝下放入锅中炸。最好用锅盖盖上,以免油溅出烫伤了,转小一点火,把肉皮炸黄捞出沥干油。

  3、把整块肉肉皮朝下放入水中浸泡,泡到表皮软软的取出沥干水份。

  4、把炸好的肉切成件,每件大约0.8厘米厚,皮朝下,在碗里排好。

  5、梅菜洗净,漂净沙子,切碎。烧热炒锅,白锅(就是不放油)炒干梅菜,盛出。

  6、取一小碗,加南乳两块,白糖、老抽、生抽、米酒、八角粉、盐等用少许水调。

  均,按自己口味调好味,锅里放油,烧热,爆蒜茸,下梅菜炒,将碗里的汁倒入,烧开。煮好后,倒入装肉的碗内,把碗放在高压锅里,上气蒸半个钟头左右,到肉变软可取出。

  7、取一碟子扣在碗上,倒转过来,将碗里的汁倒出来,烫些青菜围边,取出碗。汁下锅再调一下味,加点鸡精,麻油,用水淀粉勾一点薄芡,淋在扣肉上,大功告成!

2:纸尿裤和拉拉裤哪个适合新生儿

  1、月份低的小宝宝穿尿不湿较为好,遍又一遍较多、成本费较低,脱穿尿不湿还比较非常容易实际操作,并且这时的小宝宝还不可以站起,也就促使拉拉裤的优点反映不出去。

  2、尿不湿是采用高吸水性树脂生产制造而成,原材料的吸水能力好,能够把小宝宝的尿里消化吸收掉,维持小宝宝肌肤的干躁。尿不湿在胯骨两边有粘扣的一部分,能够立即给小宝宝穿上放。

  3、拉拉裤通常是宝宝六个月以后应用。穿上以后爬行运动、站起、行走、慢跑都太便捷了,稳稳当当不容易坠落。小宝宝爱动或者出门不便捷换尿不湿得话能够挑选拉拉裤。

3:大白毫属于什么茶

  1、大白毫分为两种,一种是云南大白毫,云海大白毫属于白茶,产地为云南省西双版纳傣族自治州勐海县,另一种是茉莉大白毫,茉莉大白毫属于花茶,是绿茶与茉莉花窨制而成,主要产地为福建省福州市。

  2、大白毫,是我国的一种名茶,属于云南大叶种茶叶中的一个品种,芽头粗壮显毫,俗称大白毫,可制作成普洱茶,绿茶,红茶等,外观漂亮。

  3、大白毫产自云南思茅地区景谷乡海拔2千多米的古茶林,口味清爽可口,可祛除疲劳,帮助消化。经常饮用是养生健体,延年益寿之佳品,长期存放,越陈越香,有极高的收藏价值。

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