①凤梨酥最简单的做法

　　1、食材：凤梨1个，冬瓜1000g，低筋面粉90g，无盐黄油70g，麦芽糖60g，糖粉20g，砂糖50g，盐2g，鸡蛋液25g，奶粉35g。

　　2、先煮一锅水，将水烧开，把冬瓜切块，然后放入冬瓜，将冬瓜煮熟。

　　3、将水分充分挤干，然后把冬瓜剁碎，剁成瓜蓉备用。

　　4、将凤梨切成粒，将水分控干，然后放入碗中待用，挤干的菠萝粒用刀背剁成蓉。

　　5、锅中倒入菠萝汁，麦芽糖，一起熬煮至融化，再加入冬瓜蓉和菠萝蓉，中小火慢慢熬煮。

　　6、直到汤汁收干，馅料变成金黄色，并且很粘稠，没有太多水蒸气出来，即可关火。

　　7、室温下软化的黄油与糖粉混合后，用电动打蛋器打发至泛白，鸡蛋液分3次加入，每次都要等蛋液和黄油充分混合均匀后，再加下一次。

　　8、筛入低筋面粉和奶粉，轻轻翻拌成酥皮面团，酥皮面团均分成15g一个，凤梨馅均分成25g一个，抖搓圆。参考包馅方法，用酥皮包住凤梨馅，放入凤梨模具中

　　9、用手慢慢把生胚边压边推填满凤梨模，放入175度预热好的烤箱，烘焙15分钟即可。

②鹌鹑最简单的方法

　　1、要准备的主料是鹌鹑适量，笋适量，材料是葱适量切成小一点的段，老姜适量切成小片，蒜适量切成片，盐适量，料酒或者花雕酒适量，生抽适量，糖少许，花椒少量，八角桂皮少许，鸡粉适量。

　　2、首先要把鹌鹑清洗一下，清洗好之后剁成小一点的块，笋清洗干净之后剁成小一点的块，然后把锅给拿出来，先加进去合适量的水，再加进去姜片，稍微多一点的料酒，蒜片和整只葱，然后使用大火把水给烧开，烧开之后再把鹌鹑给放进去稍微的焯一下水，不需要太久大概一到三分钟左右就能捞出来了，然后把笋片也放进去稍微的煮一下，也是不需要太久煮到断生就可以了。

　　3、然后拿出来炒菜锅，先加入少许的油，然后再改成小一点的火把油温烧到微热的时候把适量的蒜片，适量的青红花椒还有八角一起放进去，继续使用中小火把料子给炒出来香味，等炒出来香味之后就可以把多好的鹌鹑给放进去了，然后再炒一会，就把笋片也放进去，这个时候就可以倒进去适量的盐，适量的生抽，少许的糖，少许的黑白胡椒粉，准备好的八角桂皮，然后就可以往锅里倒进去适量的高汤水，如果要是没有准备的话也可以用刚才焯鹌鹑剩下的水，然后使用大一点的火给烧开之后再改成小一点的火继续焖煮一会，大约二十到三十分钟左右就可以了最后撒上点香菜或者葱花就行了。

③最简单做泡泡水的办法

　　1、方法一

　　将10毫升洗洁精倒入准备好的空塑料瓶中，按照洗洁精和水1：5的比例，往瓶中倒入50毫升的清水，用吸管将洗洁精和清水搅拌均匀，完成。

　　2、方法二

　　将10克肥皂末放在准备好的空塑料瓶中，按照热水和肥皂末5：1的比例，往塑料瓶中倒入50毫升热水，用吸管将肥皂末和热水搅拌均匀，完成。

④鲍鱼粉丝怎么做最简单的方法

　　1、先把鲍鱼用小刷子放在淡盐中涮洗干净，再用剪刀把鲍鱼肉剪出来，取出它的肠子，洗掉泥沙和脏的东西。一定要细心处理。

　　2、再取出粉丝，烧半锅开水，水滚后放下去泡软，再把鲍鱼壳也放下去焯下水，以防壳子上有泥沙，等下还要把它放进去蒸呢。

　　3、把鲍鱼肉放蚝油，生粉，二滴料酒和花生油，搅拌一下腌十分钟。

　　4、再来把配料处理一下。红辣椒一半剁碎，一半切成丝，生姜去皮切成丝，大蒜籽剁碎、香菜根。

　　5、再把鲍鱼肉放进壳里面摆在装有粉丝的盘子里，在二个空壳子里放上蒜末和辣椒酱。

　　6、把鲍鱼放进开水锅里蒸五分钟，记住不可太长时间。时间到了，等锅里面的水蒸气出完了再小心端出来，扔掉上面的姜丝，葱丝，里面的辣椒丝，外围一圈留着装饰。

　　7、再调点酱料，可以淋在上面，也可以醮着吃，拌粉丝吃，不过要放在锅里烧热

　　8、粉丝蒸鲍鱼就做好啦，味道好极了

⑤家中最简单炸麻团方法

　　1、家中最简单炸麻团方法。首先制作炸麻团我们需要购买一袋糯米粉，一般超市或商铺都可以买得到，接着需要准备一个盆子，把糯米粉倒入盆子内，加入适量的水。

　　然后再用手进行揉搓，揉搓糯米粉完成之后要将糯米粉用盖子盖住5分钟原因是因为让糯米粉更好的吸收水分。

　　最后将糯米粉扯成剂子，全部搓成圆形加入炒好的芝麻和在一起。在锅中加入适量的油，等待油温高些的时候放入制作好的糯米团子进行油炸，等待糯米团子炸熟之后一道香喷喷的炸麻团就制作好了。

　　2、炸麻团介绍。炸麻团，华北地区称麻团，东北地区称麻圆，海南又称珍袋，广西又称油堆，是传统特色小吃，中国油炸面食的一种。以糯米粉团炸起，加上芝麻而制成，有些包在麻茸、豆沙等馅料，有些没有。也是广东及港澳地区常见的贺年食品。