可乐鸡翅怎么做好吃

更新时间：2024-04-27 21:59:22

（一）可乐鸡翅怎么做好吃

　　1、准备佐料，将鸡翅洗净，两面切一刀，倒入生抽15g，盐2g，料酒20g，抓匀腌制20分钟。

　　2、葱姜蒜洗净，葱姜切片，葱切成葱花，锅内下油约30g，待油温烧到7热，依次放入腌制好的鸡翅，中火将鸡翅煎至两面金黄即可。

　　3、煎好鸡翅后，放入葱姜蒜炒出香味，放入半罐可乐，待可乐烧开加入盐3g，味精3g，鸡粉3g，胡椒粉3g，老抽10g，生抽10g，翻炒均匀后转大火收汁，等到汤汁粘稠后取出装盘，撒上葱花即可。

（二）白菜鸡翅怎么做

　　1、食材：鸡翅（已清洗剁开并焯水）、白菜（已清洗切开）。

　　2、在锅中加入3汤勺油烧热，下入焯好的鸡翅，加1汤勺料酒。

　　3、加3汤勺生抽。

　　4、翻炒翻炒。

　　5、接着，入切好的白菜翻炒翻炒。

　　6、然后，加适量的清水翻动一下煮开煮至白菜熟软。

　　7、最后，加1勺盐。

　　8、调味翻匀，即成。

（三）无油红烧鸡翅怎么做

　　1、准备好八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜

　　2、鸡翅冷水入锅，烧沸捞出。锅倒适量油烧热，放入白糖适量。

　　3、待白糖溶解后将鸡翅放入锅中，将鸡翅上色。

　　4、加水至没过鸡翅，加入之前八角、大葱、大蒜、生姜、料酒、盐、少许蜂蜜。

　　5、盖上锅盖中火收汁，直至理想状态时加入味精，大火收锅！

（四）懒汉鸡翅怎么做

　　1、原料：鸡翅中十只、大蒜两头、盐、食用油。

　　2、将鸡翅洗净，放入碗中稍晾片刻；

　　3、蒜剥皮，放入器皿中捣碎（捣出汁液），将捣碎的蒜及汁倒入碗内，同时加入些许精盐，将每一块鸡翅用蒜汁、盐涂抹匀均后，搁置，如果你着急，腌十五分钟左右也成，想充分入味的话放1-3小时比较好；架上平底锅，滴两滴油，锅及油热后，将炉子的开关旋至中小火或小火，然后把鸡翅一只只排进锅内（可连同蒜一起入锅），剩下的工作就是来回将鸡翅翻面，隔半分钟翻个身，直至鸡翅和蒜煎至金黄色。关火，一盘金灿灿蒜香扑鼻的懒汉鸡翅就可以上桌了。