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怎么做鸡蛋汤饭好吃

更新时间:2024-04-27 20:06:27

1.怎么做鸡蛋汤饭好吃

  1、食材,鸡蛋适当,饭适当,葱,盐,水,青菜,红薯粉适当

  2、方法/步骤根据人口准备好适当鸡蛋,青菜,葱。

  3、热油放入切好的葱炒香放好盐,不能太热葱,容易烧焦。

  4、葱炒好后倒入适当的冷水将鸡蛋打入这样鸡蛋不易碎。然后沸腾几分钟鸡蛋八分熟加入适当的米饭捣碎。

  5、米饭捣碎后加入切好的青菜煮3~4分钟。

  6、然后加入适当的水调好的红薯粉使汤饭看起来有糊。煮2分钟加入葱叶简单鸡蛋汤饭做好了。

2.怎么做鸡蛋蛋糕

  1、面粉和白糖倒入小盆中,搅拌均匀。

  2、黄油化开,倒入面粉中。

  3、用筷子把鸡蛋一端敲一个小洞,小拇指大小即可。

  4、把蛋清和蛋黄倒入盆中,依次把三个鸡蛋都倒进去。

  5、把盆中所有的东西,搅拌均匀。

  6、用小漏洞把打发好的蛋糕糊,灌到鸡蛋中,灌到蛋壳的2/3高度即可。

  7、烤箱预热15分钟,把装有蛋糕糊的鸡蛋放到托盘上,160度烤20分钟。

  8、烤熟后,剥下蛋壳,一个个栩栩如生的鸡蛋小蛋糕就诞生了。

3.怎么做鸡蛋焖子

  1、食材:鸡蛋两个、尖椒两个、豆瓣酱三勺、盐适量、虾皮10克、五香粉半勺、葱花一勺、食用油一勺。

  2、尖椒洗净切碎放入盆中加入豆瓣酱葱花,打入鸡蛋。

  3、放入五香粉虾皮适量食用油。

  4、搅拌均匀,上蒸锅蒸熟。

  5、蒸好的辣椒鸡蛋闷子就可以上桌食用啦!

4.怎么做鸡蛋饼

  1、材料:鸡蛋4个、面粉140g、葱花、盐适量、水适量。

  2、鸡蛋加盐打匀。

  3、加入面粉。

  4、添水,至浓稠度适中。

  5、加入葱花,搅拌均匀。

  6、锅内抹少许油,将面糊倒入中央。

  7、然后在蛋饼未成型前,以缓慢的速度慢慢的转动锅底,形成圆形。

  8、接着翻面,装盘即可。

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