1,炸鸡中翅最简单的做法

　　1、鸡翅8个洗干净后沥干水份，用厨房纸擦干表面的水份，有时间的话可以用牙签在鸡翅两面上戳满洞直接腌制就行了。

　　2、全部鸡翅放在一个大碗里，加入将盐4克、糖2克、料酒1勺、姜片2片切丝。

　　3、加入蛋清一个，用手抓均匀鸡翅和调料，帮助入味，包上保鲜膜或装入保鲜袋冷藏腌制6个小时以上。

　　4、取出腌制好的鸡翅，加入淀粉2大勺，用手抓均匀。

　　5、干净无水的锅，倒入浸没鸡翅或者鸡腿的油，把油加热至七八成热，200度左右，把鸡翅逐一放入油锅，持续中火炸制。

　　6、放进去的鸡翅不要急着翻动，炸一分钟后再翻面，油温够热的话不用担心会粘连在一起。

　　7、炸了5-6分钟左右后，表面微黄，用筷子戳上去，感觉到表皮有一点点变硬，便捞出鸡翅放置一边，让它内部的余温继续自加热。

　　8、3分钟后把油再加热至210度左右，再次放入鸡翅回锅复炸，约30秒左右，鸡翅表面金黄酥脆后出锅。

　　9、外脆里嫩，又香又多汁的鸡翅就完成。

2,检测漏电最简单方法

　　1、判别是否电器漏电方法

　　首先将所有电器的插头全部拔下，然后依次插到插盘上，那个电器引起跳闸，那么显然引起跳闸的电器有故障。

　　2、判断是否照明线路漏电的方法

　　首先关闭所有的灯具，然后依次打开，如果那个灯具引起跳闸，那么就很有可能是灯具或者该灯的线路出现故障。

　　3、兆欧表的检测漏电的方法

　　若合闸经过一段时间才跳闸且跳闸时间不太一致，那么就可以推断这是由于零线漏电导致的。这个时候检测需要用兆欧表才可以。但是如果插座上没有接任何电气设备，仍然出现跳闸的情况，那么就极有可能是线路问题。

　　先将主零线拆散开来，然后把所有分开关全部断开，用兆欧表逐一查每路线路零线对地绝缘阻值，通过这种方法先判断找出问题线路，然后再查看该线路是否有电气设备直接接线的，如果有那么再分别查。如果判断电气设备没有问题，那么就只能通过换线的方式去解决该类问题。

　　4、磁针判别法

　　由于电磁感应现象，测试电线是否漏电，可以在被测试部位放一个磁性指针，当指针针方向发生偏移现象，就说明测试部位漏电。

　　5、电流表判别法

　　线路的使用年限较长，线路的长期处于潮湿受磨损的环境中，会导致绝缘层老化、绝缘子损坏等情况，从而在线路上产生漏电现象。要判断类似情况，就在总刀闸上接一只电流表，不加任何负载，并接通负载开关。若电流表指针摆动，说明线路漏电。当切断零线；若电流表指针不变，即为漏电现象产生于火线与地之间；如果电流表示数归零，即为火线与零线之间产生漏电现象。

　　若电流表示数变小，但是仍有值，则表明火零、火地之间都有漏电现象。

　　取下分路熔断器或拉开刀闸，电流表指示不变则可以证明是总线漏电；电流表指示为零说明分路漏电；电流表示数变小，但却仍有值，则可以断定总线与分路都有漏电现象。当我们判断好漏电支路后，依次断开该支路开关，当某一开关断开电流表示数变为零时，则可以判断该线路漏电；若只是示数变小说明并不仅是该线路漏电外；若是干线漏电，则所有开关断开，电流表示数不变。

3,最简单马蹄粉的做法 巧用马蹄粉做糖水方法超简单

　　将红糖放入锅中，大火煮至糖溶化。

　　马蹄粉加水搅拌至浆液般。

　　然后搅匀蛋液。

　　红糖水煮好，加入马蹄粉浆。

　　加进去时要注意一边加一边搅拌，不然会凝固。马蹄粉浆放到你感觉到有点稠就可以停手了，放凉后会很稠。

　　然后把鸡蛋液倒进锅中，用3根筷子搅拌或用打蛋器轻轻搅拌。

　　起锅装碗，清甜可口，热乎乎的，适合冬天吃。