1、韭菜的处理。韭菜的处理是最重要的部分,因为要趁新鲜的那时候包,还要加许多的盐,所以就会出现水分析出的问题,而这个窍门就是为了解决它。首先清洗干净然后抓住尾部甩干,这个时候不要着急切,而是要先把它放在通风的阴凉处阴干,等表面看不见明显的水分之后再切,当然案板也要保护干燥。
2、加适量的碎虾皮。有时候做出来的味道很平淡是一个问题,小孩子们会比较容易吃腻,那么虾皮就能重新让他们爱上这道主食。当所有食材都准备好之后取适量的虾皮切碎放入,搅拌均匀之后就能闻到一种鲜味,并且在煮熟之后会更加明显,小朋友从此再也不会嫌弃韭菜馅的饺子。
3、加一点猪油。从增香这一方面看它和虾皮的作用其实是一样的,都是为了更好吃,而且在普通的厨房里简单易得。在过年的时候准备好一大罐基本就能吃一年,如果害怕发胖的话可以少加一点,只吃一个香味就好了,同时它也有利于让其他这道菜的营养全面。
4、不要放十三香。不知道从什么时候开始放十三香成了做菜的标配,不管炒什么最后都要加一点,有时候会更香,但有时候就会弄巧成拙,比如在饺子馅中就不应该加。本来韭菜鸡蛋是鲜香的,味道不会太浓,而加上十三香之后调味料压过了食材本身的味道,反而吃不出原本的韭菜味了。
5、馅的量和皮要匹配。做得熟练的人一眼就能看出多少馅应该和多少面,刚刚合适当然是最好的,如果不合适的话也千万不能让馅剩下。如果面多了可以留着做别的饭,而馅放的时间长了就会变味,所以当馅调多了之后不要偷懒,赶紧再和一点面把它包完,大不了冻成速冻饺子下顿直接煮。
1、检查声卡驱动是否安装或异常,右键点击“计算机”,点击“管理”。
2、在新弹出的页面左侧点击“设备管理器”,在右侧找到“声音、视频和游戏控制器”。
3、查看驱动是否正常,如不正常则需要更新声卡驱动。
4、检查麦克风是否被禁用,右键单击右下角“扬声器”,点击“录音设备”。
5、单击右键,点击“显示禁用的设备”,右键“启用”被禁用的麦克风即可。
1、食材明细:韭菜半斤,鸡蛋2个,木耳6个,香油适量,面碗半,姜末适量,胡椒粉适量,盐适量,鸡精适量。
2、做法:取一碗半干面和温水和成面团,包饺子的面团不要硬面。和好面盖上盖子醒一下。提前把韭菜盒木耳泡好。切碎,切姜末备用。
3、打两个鸡蛋,放盐搅匀,炸鸡蛋,下锅搅碎备用。把韭菜木耳姜末放到锅里和鸡蛋拌匀,放白胡椒粉,五香粉,香油(熟的花生油或者调和油也行),适量盐,少许鸡精拌匀。
4、面醒好后,揉成团子,切成一块块的,切成剂子,擀皮。素馅饺子是不容易放馅的,尤其是有些朋友喜欢放些粉丝和虾皮,不过我还行,包的饺子虽然都不是很漂亮,但是好在韭菜都没沾到皮上,而且肚子都鼓鼓的。煮出来也没有破的,还算满意了。饺子皮和馅刚刚好,多出的皮子包了合子。
1、材料:鸡蛋3个、萝卜干半碗。调料:食盐1/2茶匙、地瓜粉1汤匙、植物油2汤匙。
2、鸡蛋加入一点点的细盐,搅拌均匀。
3、地瓜粉加点清水融化,不用太多,然后倒入鸡蛋液里,充分搅拌。
4、萝卜干洗好备用。
5、锅中热油,先倒入萝卜干翻炒一会儿,炒出香味,平摊在锅底。
6、淋入鸡蛋液,待一面凝固后,再翻到另一面,再煎一会儿,即可。
1、标记地点步骤攻略:在基础设置中的第一个界面中往下滑,那么就可以看到一个万能的标点,当将万能标点打开之后,在小地图上会有一个标记符号,只要对准某一个地点,点击标记符号就可以进行标记了。
2、标记可以在地图上的队友进行提醒标记,当玩家的飞机还没有降落的时候就可以使用到标记,需要找到空投的话就可以标记了,标记的位置是物品,还可以是某一个地方,例如玩家想要飞往P城,那么就可以在找空投的时候就使用标记了,这样队友也可以看到玩家的标记。
3、物品标记是不能够标记的,但是玩家能够自己标记,也就是玩家的当前位置,当玩家在小房子中的时候,以及在厕所中看到了一把枪械,这个时候不能够马上给队友,那么就可以进行标记,再将队友叫过来即可,这时候玩家就可以直接走开了。
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