1、松柳苗200克,杏鲍菇100克,植物油适量,盐半勺,生抽半勺,蒜末10克。
2、杏鲍菇撕成丝。
3、将松柳苗杏鲍菇丝洗净控水。
4、蒜末备用。
5、将杏鲍菇放入炒菜锅加入少许植物油,小火,不停翻炒。
6、炒到没有水份,加入适量盐,盛出备用。
7、炒锅内放入适量的油,大火爆炒松柳苗,加入生抽,翻炒。
8、将杏鲍菇丝、蒜末倒入,翻炒几下拌匀,关火。
1、用料:杏鲍菇2个、甜椒1个、蒜2瓣、海鲜酱油2勺、蚝油1勺、淀粉1勺、花椒7粒。
2、准备要淋的汁儿,少量清水,一勺蚝油,少量海鲜酱油,加入一点点盐,适量就行,一勺淀粉。
3、倒入适量的橄榄油,花椒下锅。
4、油热之后倒入甜椒,杏鲍菇。
5、加大约十毫升水,一点点就行,快熟的时候加入蒜片。
6、待完全炒熟以后,淋上开始准备的汁儿,快速翻炒几秒钟,然后关火起锅啦,然后撒上葱花即可食用。
1、材料:杏鲍菇600g、土豆500g、生抽、盐、鸡汤。
2、杏鲍菇洗净切片,土豆洗净去皮切片备用。
3、爆香葱姜,土豆片下锅翻炒,放入杏鲍菇片,加生抽,盐,鸡汤,收汁出锅即可。
4、杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用。
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