Ⅰ 鲤鱼切成块怎么做才能不碎

　　1、鲤鱼1条，姜葱丝、辣椒干丝、盐、米酒、生抽、食用油、香莱段各适当。

　　2、苹果将鲫鱼去鳞、鳃、内脏器官清洗，在鱼身两边打斜刀花。

　　3、草酸炒菜锅添适当冷水，放进鲤鱼切成块怎么做才能不碎 煮沸，去白沫子，添加盐、米酒、生抽、用小火烤熟，捞起来鱼摆放在盘里，将姜蒜丝、朝天椒丝撒在鱼的身上。

　　4、落差炒菜锅滴油烧至五成热，将油匀称地浇在盘里鱼的身上，撒上香莱即成。

Ⅱ 豆角怎么做才能软

　　1、摘去豇豆两头，掐成一寸段，洗净待用。大蒜头去皮、洗干净。

　　2、猪肉切薄片准备榨油，大蒜头、干辣椒、生姜片和豇豆一起备好。

　　3、炒锅，小火放入肉片、生姜片、干辣椒煸炒出油香，肉片呈黄色出油后，倒入几滴醋提香去腥。

　　4、放入大蒜头煸炒，待大蒜变色了，倒入豇豆，大火翻炒。翻炒过程中，可以适当的点水翻炒。

　　5、豇豆变色了，加入适量的生抽、盐继续翻炒入味。

　　6、加入少量的水，盖锅盖中小火焖煮2-3分钟，开锅盖后，大火略需收汤即可。这道菜最适合老人和小孩子吃。

Ⅲ 鱿鱼该怎么做才能好吃

　　1、材料：鲜鱿鱼2只、青椒2个、盐少许、油少许、鸡精少许。

　　2、把在市场买回来的冻鱿鱼洗干净，用热水焯下，之后把刀放斜把鱿鱼切成菱形的花样，装盘待炒。

　　3、青椒对半切，去籽洗净、切块，装盘待炒。

　　4、把油倒进炒锅里，待热倒入青椒中火爆炒一下，之后把鱿鱼放下去一起翻炒，最后加盐和鸡精，便可关火起锅。

Ⅳ 卤牛肉怎么做才能又嫩又好吃

　　1、肉桂6克、丁香3克、八角6克、草果1个、红糖30克、素油50克、鸡汤1500毫升、盐20克、姜5克、葱10克、牛肉500克，料酒、蒜、茴香、花椒适量。

　　2、整块牛肉去杂洗净，切成锅能放下的大块。

　　3、烧开一锅水，将牛肉放入，再烧开片刻后捞出待用。

　　4、把锅烧热，加入素油，烧六成熟时，先爆香葱姜蒜，淋上料酒，加入酱油、红糖、盐及其他调料，加入鸡汤，牛肉，大火煮20-30分钟，改为小火煮至牛肉熟烂入味。

　　5、待肉连烫凉后，放入冰箱内凉透，捞出切片即可。

Ⅴ 孩子的脖子晒黑了怎么做才能恢复

　　1、晒后注意给予肌肤补充足够水分，可以敷面膜，使用芦荟胶敷脸，晚上不要熬夜，多吃富含维生素c的蔬菜和水果，避免日光暴晒。

　　2、可以外用维生素e软膏，完美芦荟胶等治疗，多清洗注意卫生，少吃辛辣。

　　3、正常人皮肤代谢周期是28天，因此，理论上来说，脖子被太阳晒黑后，一个月左右能白回来。