1)最简单的捕蟹方法

　　1、蟹簖捕捞法：蟹簖捕捞法;这种方法利用大闸蟹晚上出来活动时的趋光性原理，在水库的浅滩中放置蟹簖，将蟹簖用竹竿插入水底，保持上部露出水面;等太阳落山天黑后，用灯光照射。大闸蟹看到光亮会朝灯光处爬行聚集，而蟹簖拦住螃蟹爬行的路，螃蟹就会顺着蟹簖往上爬，此时守在蟹簖旁边的人就能用手或网抄轻易的将螃蟹捕捞起。这种捕捞方法效率不高，而且需要花费大量人工。

　　2、丝网捕捞法：丝网捕捞法(最常用的方法);在水库中放入长长的丝网，丝网在网端浮子在作用下会悬挂于水中间。当螃蟹游动时就会触碰到网上，由于丝网很细密，一旦螃蟹触碰到就会被网紧紧缠绕，并无法脱身。等待一段时间后将丝网收起，取下缠绕在网上的螃蟹即可。这种捕捞方法简单、效率高、成本低，还可以用机械操作，大大节省了人力。

2)鱼胶最简单的做法

　　1、平底锅刷一层薄油，烧热，放进鱼胶，摊薄；中小火煎至两面金黄盛起，放凉后切成小丁。

　　2、火龙果清洗干净外皮，从1/5处纵切一刀；用小刀在火龙果肉上划十字花刀，取出果肉；果壳留着当盛器用，随意地在边缘切几刀，让果壳看起来美貌一点。

　　3、胡萝卜削皮后切丁，芹菜清洗后同样切丁。

　　4、烧热油锅，倒入胡萝卜丁煸炒至软身，在炒的过程可以适当洒点水；倒入芹菜丁，翻炒至芹菜丁颜色变青绿；放盐调味后盛起备用。

　　5、煎熟切丁的鱼饼倒入锅里，淋入适量生抽，翻炒均匀；倒入刚才炒好的胡萝卜芹菜丁。

　　6、倒入火龙果丁，翻炒均匀。

　　7、生粉加入清水兑成水淀粉，淋入锅里，勾个薄芡，翻炒均匀即可；

3)折千纸鹤最简单的步骤

　　1、方形纸对角分别对折，压平展开，沿着每个角中间的折痕把角的两边向里折，折弯后打开。

　　2、把每个边沿着折痕以边的中间为中心，以每个边的角为顶点向里折，将折好的盘子形状边与边对齐折进去。

　　3、把最外面的两个角分别向另一侧打开，把左右两个角的两边分别向两侧打开按平，把打开后的两个角分别向上下沿中心折起压平，把中间的两个角向上折，一个在头部折下去些，把外面的两翼分别向两边折就可以了。

4)早餐饼的最简单制作方法

　　1、准备一只空碗，在碗中放入250克面粉，加入适量的清水，搅拌成可流动型的面糊。（大家注意加水要少量多次，不要像面粉水一样稀，搅成用筷子提起有拉丝状就可以了）

　　2、电饼铛或平底锅放少许食用油加热，然后倒上面糊。

　　3、面糊快要凝固时，打上鸡蛋，把鸡蛋用刷子压碎均匀的涂在面饼上，千万不要用筷子的尖搅匀，这样容易把饼弄破。

　　4、待鸡蛋蛋白凝固发白后，将面饼翻面，刷上酱料，我涂的拌饭酱和芝麻酱，然后撒上孜然。（也可以用黄豆酱、甜面酱、菌菇酱只要你喜欢就OK了）

　　5、放上火腿肠、榨菜，也可以再多放几样爱吃的青菜，生菜、黄瓜等等

　　6、菜放完后把饼卷起来，一切二，方便食用。