一个鸡蛋怎么弄最好吃

更新时间：2024-04-27 23:46:30

（一）一个鸡蛋怎么弄最好吃

　　1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，蛋器调散，加入很少量盐这时的蛋液会比之前稀、黄。

　　2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了。

　　3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。

　　4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。

　　5、大概10－15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。撒上一些葱花（根据个人爱好，还可以加肉臊之类的），滴上几滴蒸鱼豉油就可以享用啦！

　　1、打开手机，找到微信软件并打开。

　　2、打开之后就能看到注册按钮了，点击【注册】。

　　3、填入昵称，昵称后期可以改，手机号要输入正确，这里的密码一定不要输入错误，注册成功以后登录密码就是现在填写的这个密码。

　　4、确认无误后，点击下面的【注册】。

　　5、会提示使用条款，将【我已阅读并同意上述条款】前面打上对勾，点击【下一步】就完成注册了。

　　1、准备粉丝、金针菇、蒜、油、耗油、酱油、清水、锡纸。

　　2、粉丝提前泡开，铺好锡纸把粉丝码在锡纸上，锡纸要大，大概两个半金针菇长。烤箱提前开开200°预热。

　　3、然后把金针菇去根洗净，撕成小块儿，放在粉丝上面。

　　4、大蒜切沫，取一个小碗，2勺生抽，1勺耗油，一小勺食用油，适量清水。加粉丝就多放水，粉丝吸水，不然烤出来很干，只有金针菇的话2-3勺就好了。

　　5、调好的酱汁均匀浇在摆好的金针菇粉丝上，切一些葱花撒在上面。

　　6、然后把锡纸包好，把烤箱调节成上下火，设置为200度，20分钟就可以烤好了。