西兰花蒸馍怎么做

更新时间：2024-04-27 18:32:33

（1）西兰花蒸馍怎么做

　　1、首先要把西兰花焯水，把西兰花的小粒给它切开和面粉混合在一起。

　　2、首先你需要把西兰花打成西兰花里面，然后混合在面粉里面一起和面，等到面粉发酵足够之后，把馒头给它切成形状，然后放在锅上面蒸，需要蒸20分钟左右的时间蒸熟。然后再打开盖子就可以吃了。

　　1、所需食材：西兰花500克，牛奶75克，清油70克，葱末、姜末各2克，盐2克，糖3克，味精10克，水淀粉50克，汤适量。

　　2、制作方法：把西兰花去花根，劈开洗净，用开水焯一下倒出。坐勺放油，葱、姜炝锅，加汤、盐、糖、味精，捞出葱、姜，放西兰花，开两开，加牛奶，开后拢芡，颠勺，打明油，出锅即成。操作关键: 焯时要注意火候不宜大。口要轻淡不宜重。

　　1、主料：西兰花250g、猪肉100g、葱适量、蒜适量、盐适量、味精适量、红椒适量。

　　2、西兰花切小块后用盐水泡十分钟。

　　3、锅内放油，放入猪肉。

　　4、炒熟后装盘备用。

　　5、锅内留油，炒西兰花。

　　6、加适量清水焖煮一下。

　　7、倒入刚炒熟的肉丝。

　　8、加盐和红椒，调味起锅即可。