热辣海苔鸡翅怎么做

更新时间：2024-04-27 15:53:55

1:热辣海苔鸡翅怎么做

　　1、食材：薯片300g、面粉100g、鸡蛋1个、料酒5g、生抽5g、蒜泥5g、辣椒粉5g、海苔2片、鸡翅6个。

　　2、鸡翅清洗干净，正反面各割两刀。

　　3、加入料酒、生抽和蒜泥，搅拌均匀，盖上保鲜膜，冷藏一夜。

　　4、薯片放入保鲜袋中，压碎。

　　5、取出鸡翅，裹上一层面粉。

　　6、再裹上一层蛋液，最后裹上一层薯片碎，放入烤盘中。

　　7、放入烤箱中，180度，烤25分钟。

　　8、取出，撒上辣椒粉和海苔。

　　1、食材：鸡翅根、土豆、葱、姜、咖喱粉、盐、糖、鸡精、料酒。

　　2、土豆去皮切块，鸡翅根洗净在肉上划上几刀，葱切段、姜切片。

　　3、起锅倒入适量食用油，油热放了葱姜炒香。

　　4、放入鸡翅根翻炒片刻，淋入料酒撒入咖喱粉翻炒一下。

　　5、加入水（没过鸡翅根即可），加入盐、糖，大火烧开转中火炖煮半个小时左右。

　　6、放入土豆块继续炖煮至汤汁基本收干即可出锅盛盘。

　　1、材料：鸡翅，西红柿。

　　2、配料：蜂蜜，块状咖喱，糖，生抽。

　　3、鸡翅解冻后，用刀在背面划两道，用蜂蜜涂抹鸡翅表面，正、反面都涂匀。

　　4、西红柿用开水烫皮，去蒂，切块；块状咖喱切成小块。

　　5、起油锅，放鸡翅煎，煎得两边微呈金黄色。倒入少许酱油，加入开水，放入咖喱块，盖上锅盖，焖十几分钟。中途要给鸡翅翻身。

　　6、揭开锅盖，放入西红柿，加点糖，翻炒至收汁。