1、用料：鸡蛋2个、番茄1个、盐适量、生抽适量、手擀面两人份、香菜适量、葱适量、蒜苗 适量、小豆芽适量。
2、首先先把鸡蛋、盐和少量葱花，打散备用。
3、热锅放油，然后把鸡蛋、生抽和西红柿放进锅里，翻炒。
4、这时候，往锅内倒入清水，开大火煮沸。
5、把水煮沸之后，把面条放进锅里，煮3-4分钟。
6、时间到后，把面条盛出，再放适量香菜即可食用。
1、主料：鸡蛋适量、高纯奶一支250ml、椰汁一支250ml。
2、辅料：蜜蜂糖适当少许。
3、打好鸡蛋在碗里搅拌，边搅边放牛奶，按自己调味觉得不够甜，可以加点蜜蜂糖。
4、搅拌好就拿去蒸就可以了，大概5分钟可以了！
1、食材：老豆腐200克，鸡蛋50克，青红椒50克，盐适量，耗油适量，韭菜50克，生抽5毫升。
2、准备好一块老豆腐切成片再切成小块备用。
3、起锅烧水，水开后下入豆腐放入一勺食盐水开后再煮2分钟。
4、碗中打入两个鸡蛋，打散备用。
5、准备一点韭菜清洗干净切段备用。
6、豆腐焯好水后倒入蛋液搅拌均匀。
7、起锅烧油，油热后倒入豆腐，小火慢炸，炸制定型后轻轻的翻动。
8、炸制金黄控油捞出备用。
9、锅内留底油下入青红椒煸炒，加入一勺蚝油，生抽，适量的食盐翻炒均匀即可。
1、蛋黄泥。鸡蛋黄本身的营养非常丰富，但是鸡蛋黄单独进食的话，对于宝宝来说，有一些发干，所以讲煮熟的鸡蛋黄压碎以后，可以拌入不同类型的蔬菜泥，或者鸡肉泥、鱼肉泥等，都可以让鸡蛋黄的味道更鲜美，宝宝也会更容易进食和消化。
2、蒸鸡蛋。鸡蛋羹，是很多宝宝们都会摄入的一种辅食类型，将鸡蛋打碎，尤其是鸡蛋黄一定要打碎的更加均匀，其中添加适量的水，其中也可以放入适量的肉末、虾肉等，放在蒸锅中蒸熟进食，蒸鸡蛋羹，口感松软易化，是很多宝宝们都喜欢的辅食类型。
3、蛋糕点心。在宝宝可以吃辅食的时候，也是展现妈妈们烹饪、烘焙才华的时候，因为很多妈妈们会食用鸡蛋制作出不同类型的饼干、蛋糕等，其中没有任何食物添加剂，而且味道甜美，非常适合宝宝们进食，鸡蛋黄在点心中的含量也会更多。
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