最简单的点心做法

更新时间：2024-04-28 09:44:31

（一）最简单的点心做法

　　1、蛋煎饭团原料：米饭、鸡蛋、植物油。做法：做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团。鸡蛋打匀后加少许盐，将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油，放入饭团，再煎至焦黄就可以了。

　　2、紫薯饼原料：紫薯、白芝麻、少许植物油。做法：紫薯去皮，切厚块，蒸笼蒸熟。用勺将紫薯捣成泥，搓成丸子，再压成饼。不粘锅放少许植物油，小火两面各煎五分钟。出锅时可以在撒点芝麻。

　　3、药泥甜品食材：山药、牛奶、蓝莓酱、蜂蜜。做法：山药带皮清洗乾净，切成段放锅中隔水蒸熟（大概15-20分钟）。将山药压成泥，加一点点盐，如果山药太干，可以放些牛奶稀释。装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状。蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一点要充分搅拌均匀，淋在山药泥上。

（二）皮蛋瘦肉粥最简单家常做法

　　1、取出干净的空碗，碗中倒入100g大米，用清水洗净。洗净后再次倒入清水，浸泡30分钟，同时加入少许植物油。在备好的肉丝中加入1g盐、5g淀粉，搅拌均匀。将备好的葱切成末，皮蛋切成小块备用。将浸泡好的倒入锅中，再倒入适量清水，开大火煮开，再转小火煮20分钟。等粥软糯后，将肉丝一条一条放入粥里，再加入皮蛋、姜末，搅拌均匀。待肉丝变色后，撒入1g胡椒粉、1.5g盐，搅拌均匀。最后撒上葱花，继续煮1分钟即可出锅。

　　2、皮蛋瘦肉粥制作技巧：

　　（1）煮粥前先浸泡一下大米，这样可以缩短煮粥的时间。

　　（2）如果赶时间，也可以用高压锅煮粥，煮好后再来煮皮蛋瘦肉粥。但相比之下，熬的粥更香。

　　（3）如果喜欢吃白肉的，腌制时可以不用放生抽。

（三）做鸡汤最简单的方法

　　1、材料：鸡肉块600克、姜片5克、水1200㏄。调味料：盐1又1/2小匙、料酒4大匙、醋适量。

　　2、鸡肉块放入沸水中氽烫去血水备用。

　　3、放入鸡肉块、姜、葱段、大料。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。小火2小时煨烂，出锅时加入盐调味即可。

（四）直线行驶最简单的方法

　　1、调整坐姿：坐姿不准确会影响到视觉判断和操作动作。在平时开车的时候影响小一些，在考试过程中，可能因为视线问题导致考试不合格。所以在车辆还没有启动前，一定要调整一个适合自己的坐姿。

　　2、直线行驶不仅在驾照考试的时候比较重要，在平时开车的时候也不能忽略它的重要性，保持直线行驶是一位驾驶员需要掌握的基本技能。