1、将大虾洗净,冲几遍。大葱切段,备用。
2、生姜切丝,红辣椒切段,八角花椒少许。
3、锅里加水,烧开,放进大虾焯水至变红色,捞出沥水。
4、炒锅加入菜籽油,油开后,放进焯好的大虾,进行翻炒。
5、翻炒大虾需要用大火,直到水分完全消失的时候,加入姜丝辣椒段,和鸡精翻炒。然后再加入花椒大料,接着翻炒。
6、大虾炒到作料入味的时候,加入大葱,然后还是接着翻炒。加入食盐,胡椒粉,味精。
7、等大虾炒到葱绿虾红的时候,就可以出锅。然后装盘上桌。美美的大虾就做好了。
1、丁香树扦插选择1~2年生的健壮枝条作为插穗,直接插于土壤中,让其慢慢生根形成新植株。
2、通常会在花邂逅的一个月进行扦插,控制温度在25℃左右,30~40天即可生根,当幼根由白色变成黄褐色时,就移植了。
花菜洗干净切好,泡盐水片刻。
腊肉和姜切好。
花菜焯水。
胡萝卜也加进去。
捞出沥干水。
锅里加适量的油,把姜和腊肉煎一下。
下焯水的花菜翻炒。
加适量的盐。
少许酱油翻炒均匀即可。
1、茄子切段后放入锅中蒸熟,盛出晾凉备用。
2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,红椒和香葱均切段备用。
3、将油倒入锅中烧热,放入肉末煸炒,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱和胡椒粉,再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅,最后撒上香葱和香菜段即可。
1、食材:鸡蛋10个、葱适量、姜适量、老抽适量、八角适量。
2、首先把鸡蛋煮熟;
3、把煮熟的鸡蛋剥皮备用;
4、在剥好的鸡蛋表面切上几刀;
5、起锅烧油,油热后放入葱姜;
6、放入豆瓣酱、八角、香叶,再放入鸡蛋,加盐、老抽;
7、小火慢慢煮十分钟左右,出锅前撒少许芝麻即成。
实用工具