(一)吃肉有什么技巧

　　1、清炖。一般来说，新鲜鸡肉和牛羊肉下锅前不需要焯烫，但大部分猪肉，或者质量不太好的牛羊肉，最好先做焯烫处理。此外，如果只吃肉，热水下锅或烫久一点都行，但如果兼要用汤，必须冷水下锅，焯烫时间也要短，去掉血水即可。焯烫完后，直接把肉放入铁锅或砂锅当中，加入适量的冷水，水量不用太多，能没过肉即可。再在锅中加入香辛料，比如姜片、花椒、桂皮、月桂叶等，并按照不同肉类食材来调整用量。

　　2、一般来说，猪肉味臊，需要加入一两粒大茴香；而牛肉味正，不宜加味道过浓的香辛料，加姜片、月桂叶和少许小茴香即可；鸡肉除了姜片和月桂叶之外，可以加几粒花椒，让味道更香。调料加好之后，大火烧开，然后改成微火慢炖。鸡肉需要半小时，猪肉需要1小时，牛肉需要更长的时间，一直到汤香气扑鼻，肉软烂好嚼为止。此时加入盐、鸡精、胡椒粉等进行调味，然后上桌食用。

　　3、白煮。白煮的方法和清炖比较像，但它需要多加一点水，煮到肉质软烂为止，完全不放油和盐。然后捞出其中的肉，用酱油或特别配制的调味汁来蘸食。这种方法适合本身脂肪偏高的食材，比如说，排骨、鸡翅、牛腩等，不过，它对于食材的新鲜程度要求是最高的。

　　4、凉拌。把白煮的方法略微改改，肉块切大一些，煮到八成软就捞出来，即可凉拌。比如把牛羊肉切成薄片，或者把鸡撕成肉丝，放到大碗里，然后加入各种调味品，做成凉拌菜，味道也是非常不错的。调味的风格可以做成麻辣、咸鲜、蒜香、葱香等风格，各有美味。过去老北京有道“蒜泥白肉”的菜，用的是五花肉片，其实换成瘦肉片也是一样好吃。

　　5、酱炖。还有很多人喜欢颜色深、香气浓郁的酱肉。这也不难，只需把清炖的方法稍微改一改。锅要用铁锅，在清炖到半熟时，加入2勺大酱(纯黄豆做的)，再加少量冰糖，继续炖一段时间，让酱的香气和咸味慢慢地渗透进去，比直接用酱油效果还好。到肉变软的时候，再打开盖子，稍微把火开大，并不断翻动，让水分浓缩一些，就可以得到类似于酱卤肉的效果了。

(二)蜂蜜洗脸有什么好处

　　1、用蜂蜜洗脸具有美容的功效，蜂蜜本身就是很好的美容产品，喝蜂蜜不仅有美容功效，还对身体很有好处。

　　2、蜂蜜对身体的好处非常多，有丰富的维他命、矿物质和酶，能够有效的预防肌肤干燥，可以让肌肤更滋润、光滑有弹性，加个几滴进去洗脸水里就很有效了！

　　3、需要注意的是，用蜂蜜洗脸的话，在选择蜂蜜时，一定要注意买好的蜂蜜，现在市面上由于假冒的产品较多，希望大家在买的时候一定要注意慎重选择，以免买到假的蜂蜜，没有起到效果。

　　4、用蜂蜜洗脸坚持一个星期左右，你就会很明显的感觉到自己的脸部开始变得洁白细腻，很有光泽度，而且皱纹也开始明显的变少了，同时如果大家有皮肤过敏和干燥现象的话，用蜂蜜洗脸一样能够有很好的防治效果的。

(三)坟墓除草有什么讲究

　　1、要清除坟上杂草、杂树，若发现坟包有缺损，需添加新土或修补，墓碑上也要保持清洁。

　　2、坟墓上长植物的，必须清除，这一点至关重要，因为习俗认为坟头的草木会对家族的成员造成伤害，包括气运和健康，都是大大不利的。

　　3、在除草时挖出来的草皮等要倒房于墓顶，如果没有草皮，也要到旁边选择草根比较发达的草皮挖几蔸反盖在墓顶上，意味着节节高。

　　4、清明节上坟是一种祭奠先祖体现孝心的很好的形式。平时很少去祖先的坟上，借清明节去看一看，在坟头上加点土，有漏洞或坍塌的地方补一补，的确是件好事情。

　　5、但是清明上坟可不要乱动，不能把那些东倒西歪看上去不整齐的石头扔掉，换成漂亮整齐的石块。

(四)网签有什么流程

　　网签流程：

　　1、交易双方当事人根据网上公示的商品房定金协议或买卖合同文本协商拟定相关条款；

　　2、由房地产开发企业通过网上签约系统，打印经双方确认的协议或合同；

　　3、双方当事人签字（盖章）；

　　4、在电子楼盘表上注明该商品房已被预订或签约。

　　5、交易双方当事人根据网上公示的商品房定金协议或买卖合同文本协商拟定相关条款；由房地产开发企业通过网上签约系统，打印经双方确认的协议或合同。

　　6、双方当事人签字（盖章）；在电子楼盘表上注明该商品房已被预订或签约，每一宗交易的网上操作程序应在24小时内完成。

　　7、无论是在新房还是二手房交易中，网签都非常重要，这也是为什么如果你贷款买房，都会要求买家先提交贷款资料进行审核，确认资质没问题后才会进入网签程序。

(五)大年三十有什么风俗

　　1、年三十的习俗有年夜饭、贴年红(春联、门神、窗花、年画、福字)、燃爆竹、祭祖、守岁、挂灯笼、压岁钱等。

　　2、这些风俗习惯一直流传至今，经久不息。

　　3、而且年三十在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。