莴笋炒胡萝卜如何做更好吃

更新时间：2024-04-28 01:34:47

1，莴笋炒胡萝卜如何做更好吃

　　1、准备食材，胡萝卜，莴笋，去皮，擦成丝。

　　2、擦成丝的样子，大蒜拍碎，备用。

　　3、热锅下油爆蒜香，油开始冒泡就要下一步咯。

　　4、倒入胡萝卜莴笋丝快速翻炒到微软为止。不要太软，有点脆的感觉更好吃。

　　5、莴笋炒胡萝卜丝加入1小勺盐，翻炒均匀，出锅。

　　1、熏肠，胡萝卜，葱姜蒜，辣椒，盐，鸡精，生抽，醋。

　　2、熏肠、胡萝卜切片，葱姜蒜切碎。

　　3、葱、姜、蒜、辣椒爆香。

　　4、加熏肠，胡萝卜，炒至熏肠微微卷边，加盐、鸡精、生抽，翻炒片刻，加一点点醋，起锅。

　　二十分钟左右。

　　玉米糁做法：材料：玉米糁（黄）80克、水650克。

　　1、玉米糁放进小碗里，加水泡2分钟，一些脏东西就会浮在水面，慢慢把脏水倒掉，再洗1至2遍。

　　2、加入半碗清水，搅拌均匀。

　　3、锅里放入650克清水，大火煮开，大火保持水沸腾的状态，将碗里的玉米糁糊用勺边搅拌边倒入锅里，然后迅速画圈搅拌锅里的面糊，防止结块、粘底。

　　4、水再次煮开后搅拌一下。

　　5、改小火，盖上锅盖，错开一些缝隙。（防止粥溢出来）

　　6、熬粥的过程，每隔几分钟搅拌一下，防止粘底。

　　7、大约20分钟左右，粥变的黏稠，关火盖上锅盖焖一会就可以吃了。