一)狼牙土豆怎么做

　　1、土豆去皮切厚片。

　　2、咱两元店买的模具刀，就可以削出这种波浪形。

　　3、削的时候，旁边就准备一盆清水，切好就放入水里浸泡，之后再换水一次，就不会氧化变色了。

　　4、洗去土豆条表面的淀粉，不仅土豆不变色，炸的时候也不会粘锅。这是把土豆捞出沥干水分。

　　5、坐热锅子，倒入适量油，不用放太多油，经过的处理，土豆条不会粘锅了。等油到了6成热，放入土豆条。要不断搅拌一下，炸3分钟左右即可。

　　6、炸好捞出，放入盆里。

　　7、放入盐、生抽、醋、糖、蒜泥、辣椒油、花椒粉、孜然粉和五香粉。再拌上香葱和香菜，吃起来那叫一个香啊！

二)土豆怎么做薯条薯片

　　1、把马铃薯去皮，洗净切长条，宽度最好在1cm以内。然后用盐水浸泡10分钟。

　　2、把马铃薯从盐水里面捞出，然后放入开水里面煮3分钟。

　　3、把煮过的马铃薯捞出沥干水分，平铺冷却。

　　4、把冷却的马铃薯包上保鲜模，放到冰箱里面速冻。

　　5、锅里面油热，小火慢慢炸至金黄。

　　6、把炸到金黄色的薯条沥干油,出锅,薯条就作好了.

　　7、趁热，撒上椒盐或挤上番茄酱即可。

三)酸奶火腿烤土豆怎么做

　　1、烟熏火腿1个，土豆2磅，洋葱1个，蒜半个，黄油1/2杯，美乃滋1/4杯，法式芥末酱1/4杯，枫树糖浆1/4杯，百里香1茶匙，红椒粉1茶匙，香菜1小把，香叶2片，生姜5片，黑椒粒。一小撮把一半大蒜切成蒜泥,另一半切成片。

　　2、将火腿、洋葱、黑胡椒、大蒜、姜、香叶放入高压锅中,加水煮沸,去掉表面的血泡,盖上盖子,压40分钟。

　　3、把芥末,蛋黄酱和枫糖浆混合在一个小碗里。把土豆削皮切成小块备用。

　　4、把土豆和熟火腿倒入烤盘,加入大蒜和剩下的香料。

　　5、倒入步骤3的混合酱汁,然后倒入融化的黄油。

　　6、在420F/215C预热烤箱，烤20分钟，直到皮肤变成棕色。

四)土豆怎么做才可以很好吃

　　可以做酸辣土豆丝：

　　1、土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克、花椒2克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、蒜5克。

　　2、将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。

　　3、青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。炒锅上火，加入油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香。再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时，加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。

五)排骨烧土豆怎么做

　　1、主要食材：排骨，土豆。调料：料酒、盐、鸡精、耗油、老抽、葱、姜、香叶、八角、桂皮。

　　2、大排用温水洗净，开水锅内打冒。

　　3、热锅倒油，待油热至七分熟时，放入事先切好的姜丝、大葱段、红尖椒段爆香。

　　4、倒入冒好的排骨翻炒，依次放入食盐、适量白砂糖、五香粉翻炒。

　　5、再放入香叶、八角、桂皮翻炒，掺入适量开水。

　　6、将炒好的排骨倒入高压锅，压制15分钟后，放气开锅再放入事先切好的土豆块，盖好锅盖。

　　7、等气满之后，关火放气开锅，放入适量味精翻搅，出锅装盘即可。