1、牛腩400g、食用油10g、生姜3片、洋葱120g、土豆250g、胡萝卜150g、开水700ml、咖喱块50g。
2、做法:电饭锅中放油,姜片,放入洗净后的牛腩,煮饭模式加热10分钟,开盖,翻一翻牛腩,夹出姜片,有血沫的话可以用厨房纸吸走。倒入开水,开启煮饭模式,煮40分钟。
3、放入洋葱丝、土豆块、胡萝卜块,掰碎的咖哩块,搅拌搅拌,继续煮饭模式加热20分钟左右即可。
1、准备食材;
2、牛肉切成小块,放在清水中浸泡30分钟以上,中途多次换水,将牛肉的血水泡走后沥干备用;
3、锅中注入水,将泡洗好的牛肉冷水下锅;
4、大火煮开,煮出浮沫,捞出沥水备用;
5、将所有香料放入电饭锅;
7、加入生抽,老抽,料酒,白糖,适量清水;
8、启动电饭锅按照常规炖煮模式,将牛肉煮至软烂即可;
9、想要味道更浓郁,将煮好的牛肉倒入炒锅;
10、大火收汁到浓稠即可。
1、主料:菠萝1块,糯米150克。
2、首先需要将糯米清洗干净。然后再将菠萝切丁(切几片薄片点缀用)。
3、然后再将糯米、菠萝丁同时倒入电饭锅内,加一勺白糖,加适量水(平时煮干饭的水量),放入电饭煲煮熟。
4、最后再把做好的饭扣入盘中,即可食用了,菠萝糯米饭就做好了。
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