一)怎样吃无花果好处多

　　1、无花果吃法

　　（1）准备一个新鲜的无花果。

　　（2）沿着无花果的果蒂，掰开果皮，顺着果实往下撕开，动作一定要轻柔。成熟的果子不需要太用力就能撕开。

　　（3）撕开之后，露出白白的果实。

　　（4）直到果皮全部撕完，露出完整的果肉。

　　（5）无花果可以吃了。

　　2、无花果冰糖水

　　（1）材料：新鲜无花果500g，冰糖10g，清水500g。

　　（2）挑选不太熟的无花果，洗净外皮，从蒂部撕开。

　　（3）将无花果掰开连同汁液装碗内，然后加入适量冰糖和水，上过蒸熟即可。

　　3、百合无花果汤

　　（1）材料：无花果50g，苹果100g，蟠桃40g，百合4g。

　　（2）将苹果、无花果、蟠桃洗净切块，百合冲洗干净。

　　（3）然后将它们放在汤锅中，加入水，大火烧开后，转小火再煲30分钟就可以了。

二)干无花果什么人不能吃

　　1、脂肪肝患者。由于无花果具有一定的减肥清脂功效，但是脂肪肝患者却不能吃，相信这个问题很多患者都不了解，这是由于无花果中也含有大量油脂，而脂肪肝患者需要控制油脂的摄入量，因此是不能食用无花果的。

　　2、腹泻的朋友。这个问题一直让很多喜爱无花果的朋友感到恼火，因为很多人或无花果可以治腹泻，但是往往在食用过后反而腹泻情况加重。诚然无花果对于便秘的朋友而言确实有一定疗效，但是如果腹泻者食用，是有可能加重腹泻的。

　　3、寒性胃痛患者。对于肠胃不好的朋友而言，无花果是需要忌口的食物之一。而胃病需要大量的时间进行调养，而无花果性寒，对于寒性胃病患者而言不仅无忧帮助疾病的恢复，同时还有可能造成疾病的加重，因此胃病患者应该避免食用。

三)干无花果要不要去皮吃

　　1、干无花果不需要去皮吃。

　　2、无论是晒干的无花果还是冻干的无花果，其制成干果后外表的果皮都将紧紧的沾附在无花果干上，吃时可直接食用，不用剥皮，而且其皮上含有的纤维素、花青素、维生素C等营养成分吃后还有美容养颜、润肠通便等功效，是可以放心吃的。

四)无花果叶子煮水有毒吗

　　1、无花果叶带有一点点毒性。 无花果叶是桑科植物无花果的叶子，其性平、味涩、微辛，但是无花果叶中含有补骨脂数、佛手柑内脂、β-谷甾醇、β-香树脂醇、蛇麻脂醇等物质，会使无花果叶带有微微的毒性。

　　2、无花果叶有毒也是可以吃的。 虽然无花果叶有毒，但其毒性不大，一般的食用量是不会对人体造成什么伤害的，而且吃无花果叶的好处还挺多的，所以无花果叶有毒也能吃。

五)无花果食用方法

　　1、清洗后食用：无花果树挂果后，在生长期间是不用任何农药进行杀虫或者杀菌的，所以你不必担心无花果上沾有残留农药，只要将果实上面的灰尘与杂质清洗干净即可放心食用。

　　2、去皮食用：将刚采摘下的无花果用清水清洗干净，把绿色的果皮剥掉，直接食用果皮里面的红色果肉即可，果肉干甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。

　　3、无花果蘑菇汤：新鲜无花果200克，蘑菇100克。先将无花果洗净切碎，蘑菇洗净切条，一同放入锅内，加入花椒、生姜、大蒜和清水炖煮二十分钟，调味后即可食用。此食用方法具有防治癌症之功效。

　　4、无花果糖水：将新鲜的无花果洗净剥皮，放入盆中捣碎，然后加入适量冰糖，放入锅中加热炖煮，凉透后饮用。无花果糖水色泽艳丽，具有美容养颜的效果。